みなさんこんにちは
今日は午前中にすごい通り雨が降ってました☔

稲刈りが佳境に入ってきた神石高原町に
秋がやってきそうな予感です！

さて今日は
神龍味噌が毎年１２月ごろから発送開始している
味噌造りセットのご紹介です✨

ご注文は
お電話かFAXでいただけると助かります☺

選んでいただくのは３つ！！！
糀　（米・麦・合わせ）
塩　（塩入・塩無・伯方塩）
大豆（乾燥・煮大豆）※大豆なしでもOK！

本当、簡単に味噌ができてしまうセットになっています！

神龍味噌では
近所の保育所にこれを持っていき
子供たちに味噌造りの楽しさを知ってもらってます♪

毎年全国のお客様に
セットをお届けさせていただき
「ここの（神龍味噌）の糀じゃないとだめなのよ！」
「去年は足りなかったから今年は多く作るね！！」
と嬉しいお言葉をいただいています❤

今年お正月に私の祖母の家で味噌をしこんでおいてきたのですが
今年は元気に発酵したようで
醤油が樽から垂れてきたようです😋

ちょうど昨日は敬老の日だったので
電話した会話の一部をお届けします♪

祖母「醤油出てきたもんで皿に受けとるんやけどええかいな？」

私「ええよぉ！そのまま置いといて熟成さして
　　　食べるときに混ぜたんなぁ！」

祖母「ちょっと味見したんやけどおいしかったわ！」

私「餅に付けたらおいしいよ！」

祖母「あれほうかな！餅かうん忘れとったわ（笑）」

とほっこりする電話をしました📞

ご興味のある方ぜひ～💪💪