牛フンで色んなものを作ってきた。

・牛フンお香「うんこう」（ハーブ入り、ハーブ無しのフン100％）
・牛フン燃料（藁入り、藁無し）
・牛フン土壁
・牛フンアースオーブン
・牛フンキャンプ　※牛フン燃料で料理をした西インド料理をたべる宴

なんでこんな事になったかというと、牛を放牧して仔牛から飼っていると牛乳がとれるまで3年かかるからです。

牛を飼って一番びっくりした事にも書いたけど、出産しないと牛乳はでない。ので、放牧で草ばっかり食べてると成長が緩やかで大人になるのにだいたい3年かかる。牛舎飼いで穀物とか多く食べてると2年ぐらいで出産するらしい。

その三年間は、特に売るものもなく、いわば巨大なペットです。特に商売にはならない。ジャージー牛はお目目パッチリで可愛いけど。

それで目を付けたのが牛フンという訳。しかもグラスフェッドなので、牛フンが臭くないのです！　なんでか、というのはまた明日。

#2500万かけて放牧ジャージー牛のヨーグルト作りに挑戦する移住ファミリーは100日後本当に食べられるのか DAY7
#経験ゼロからの放牧酪農チャレンジ ！
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