「あげパンのパフェ」。大阪に、あたらしいパフェが登場しました。
(1856文字)

プラッツ ミーサさん

　ここは大阪市東成区ひがしなりく。
プラッツミーサさんの「モーニング」の幟のぼりがヒラヒラと。その横には大きな道路とトラックの多重奏。工場多めのエリアです。もちろん住宅もあります。

●もより駅は……
大阪メトロ (中央線)・深江橋ふかえばし駅…徒歩約5分

喫茶店なのか、スイーツの店なのか。パン屋さんかもしれないし、店名もわからない。
ついつい近づきたくなりますね。

いちばん上にモーニング。
つぎに見えるのが「あげパンパフェ」です。
はじめて見るスイーツ、いやパフェ。これは食べねばなりません。

あげぱんパフェとは？

揚げたてアツアツのあげパンと、ひんやりバニラアイスが絶品！

　説明を読んだ……。
ドーナツにアイスクリームのような「ひやあつスイーツ」でしょうか。

食べてみないと、わかりません。
店内に入ります。気さくな女性スタッフがガイドしてくださいます。

◆イートインは、先に注文と支払い。
◆注文後に、揚げます (要時間)
◆カウンターは５人座れます
◆お水・おしぼりはセルフサービス
◆スタンプカードあり (LINE)

あげパンパフェ・黒糖きなこあん

　キッチンから揚げてる音がします。
ほんのりといい香り。
揚げたて、しあわせ。
あげパンパフェはプラ容器で提供されます。パフェは「冷えたガラスのうつわ」がおいしく感じるのですが、さいきん慣れました。

お店としても、使い捨て容器のほうがよい面もありますね。あげパンなので洗剤・水道代・洗い物の時間・人件費など、片づけをかんがえるとこのほうが節約になるのかもしれません。

あげパンは、どこだ？　やはり下部組織。パフェの色味が、茶色い同系統なので、わかりにくいですが生クリームと同居しています。

けっこう、ギッシリつまっています。あげパン、油っぽくないです。揚げたて・油をきる・冷ます、適温です。
温度が高いと生クリームがヘタレてギトギトして食べれないはず。

黒みつも、いいアクセント。あんこ玉も、これくらいの量でじゅうぶんです。あげパンにきなこを、まぶしているのか、こうばしい。

あげパンパフェ・チョコレート

　あげパンとチョコ。バナナも入っていて、つぶつぶのカラーチョコがスイーツ感を高めます。

パフェの上に、なにかをトッピングする。ちっちゃくてもいいので違う色のアクセントを。パフェの見た目も締まります。

パフェの赤いサクランボ。
まさに、あれですね。


カラフルな色彩、かわいい！

コルネと白パンメニュー

　その他のメニューもすこし、どうぞ。お土産によさそうな、じぶんでは買えないコルネ。

白パンサンドイッチは、お食事として。ドリンクもどうぞ。

めうつりしてください。たくさんありすぎて……。パンが白いの新鮮です。カタチは、むかし流行ったマリトッツォみたいです。

建物は、あっさりとした外観だけど。店内は可愛いスイーツや白パンサンドで、ギャップもおもしろいです。

◆白パンモーニングもあります。

画像は、白パン・サラダ・ゆで玉子のセット。
ふわふわの白パンは、追加 (1個・80円)したくなります。バターかイチゴジャムが選べます。
クセがないのでお子さまもどうぞ。

プラッツミーサさん・まとめ

あげパンのパフェ。
冷たさを感じないので、おなかにやさしい。
コンパクトなサイズと、お値段。
ケーキのような、ふんわりあげパンとアイスクリームを食べている、そんなあたらしいパフェ。

翌日、わたしは
顔にブツブツ出ませんでした。


プラッツミーサさんの揚げ油、
合格 (個人の感想です)

いつも　こころに　うるおいを
　水分補給も　わすれずに

さいごまでお読みくださり
ありがとうございます。