生産者: サン・ルッジエーロ
品種: ネーロ・ディ・トロイア
生産地: プーリア / イタリア
外観: ものすごく深みがある紫．粘性高く，アルコールもだいぶ高い．
香り:熟成されたボルドーに近しさを感じる．メルロ，カベルネソーヴェニヨン，サンジョベーゼ？？
味わい:ビロードが綺麗な生ハムに最高に会いました．