トレンドはいくら食べても満腹にならない。
飽食の時代と言われて久しい今日、世の中はフードロスや飢餓の問題に目を向け、解決しようと試みる人が多くいます。
日本の「もったいない」という概念が、ノーベル平和賞を受賞したケニア人女性、ワンガリ・マータイさんによって「MOTTAINAI」という言葉で世界に広められたことも思い出されます。
2018年のグッドデザイン賞では「おてらおやつクラブ」という素晴らしい活動が大賞を獲得し「デザイン」の対象がモノにとどまらずサービスや活動にまで広がっていることを体現しました。
食物の不
