品乃

しがない主婦をしております品乃と申します。面倒くさがりな私でも面倒くさくならないような…

品乃

しがない主婦をしております品乃と申します。面倒くさがりな私でも面倒くさくならないような料理や地味で健康的な料理を皆さんに共有できたらな、という思いでnoteを始めました。 家事や仕事の合い間に投稿してます。スキやコメントを励みに頑張ろうと思います。どうぞよろしくお願い致します。

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はじめまして 品乃です

皆さん毎日のお食事の用意、本当に本当にお疲れ様です。 長年毎日コツコツと仕事の合い間にお料理して来た品乃です。 品乃の料理は地味です。 訳あって健康的な食事を心掛けてはいますが、すごく健康重視かと言われれば・・・そうでもありません。 買い物に行ってお手軽価格の物を買い、出来るだけ素材の味を生してお料理する。 そんなどこにでもある品乃のお料理をこれからポツポツとnoteで紹介させて頂こうと思っています。 毎日お料理されている皆さんのちょっとした「あ~ん!あと一品」のヒントに

    • 本日のお昼ご飯はタイ風ガパオライスでございます🌶️ 実家から帰るとテレビで何やらやっていたとかで旦那が購入していました♪ ファミレスのものよりチョイと本格的でスパイシー‼️ 夏にお似合いの一皿でした❤️

      • タレに漬け込んだニンニク風味の豚肉にお野菜を混ぜて炒めて、プルコギ風焼き肉を作りました❣️ お好みでサラダ菜に巻いても良し❤️ そのままでも良し❤️ 酢の物は昨日のアジに使った時に余ったお酢で漬け込んだものです♪

        • 今日の母の介護食のメインにサッパリ感満載のアジの三杯酢漬けを作ってみました❤️ 副菜はホウレンソウの白和えと厚焼き玉子❗️ チョイと揚げたアジは歯応えありましたが、90歳にして全てが自分の歯の母 少し硬そうでしたが美味しく食べてました❣️

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        はじめまして 品乃です

        • 本日のお昼ご飯はタイ風ガパオライスでございます🌶️ 実家から帰るとテレビで何やらやっていたとかで旦那が購入していました♪ ファミレスのものよりチョイと本格的でスパイシー‼️ 夏にお似合いの一皿でした❤️

        • タレに漬け込んだニンニク風味の豚肉にお野菜を混ぜて炒めて、プルコギ風焼き肉を作りました❣️ お好みでサラダ菜に巻いても良し❤️ そのままでも良し❤️ 酢の物は昨日のアジに使った時に余ったお酢で漬け込んだものです♪

        • 今日の母の介護食のメインにサッパリ感満載のアジの三杯酢漬けを作ってみました❤️ 副菜はホウレンソウの白和えと厚焼き玉子❗️ チョイと揚げたアジは歯応えありましたが、90歳にして全てが自分の歯の母 少し硬そうでしたが美味しく食べてました❣️

          土曜日は介護で実家に帰る日なのですが、途中に寄る外食が密かな楽しみです❣️ 今回は検索して発見した洋食屋さんに☺️ ご覧の通りのボリュームと美味さ❤️ これで1500円いってないんですよ❗️ バケットが足りなかったですが(笑)

          土曜日は介護で実家に帰る日なのですが、途中に寄る外食が密かな楽しみです❣️ 今回は検索して発見した洋食屋さんに☺️ ご覧の通りのボリュームと美味さ❤️ これで1500円いってないんですよ❗️ バケットが足りなかったですが(笑)

          ふと温かいものが食べたくなったので、すき焼きの素を使ったうま煮を作りました❣️ 白菜を使って少し冬っぽい感じになってしまいましたが、季節外れの野菜でもやっぱり美味い😋 どんぶり用に残そうと思ってましたが、夫婦二人でペロリと食べちゃいました💦

          ふと温かいものが食べたくなったので、すき焼きの素を使ったうま煮を作りました❣️ 白菜を使って少し冬っぽい感じになってしまいましたが、季節外れの野菜でもやっぱり美味い😋 どんぶり用に残そうと思ってましたが、夫婦二人でペロリと食べちゃいました💦

          昨日使ったキクラゲを少し戻し過ぎてしました💦 なので本日は天津飯を作ってキクラゲを消化✨ う〜ん、キクラゲのコリコリ感たまりません❤️ 他にもモヤシ・白菜ニンジン・新タマネギなどのお野菜や、豚肉に冷凍アサリでタンパク質と栄養もバランス良く仕上げました❣️

          昨日使ったキクラゲを少し戻し過ぎてしました💦 なので本日は天津飯を作ってキクラゲを消化✨ う〜ん、キクラゲのコリコリ感たまりません❤️ 他にもモヤシ・白菜ニンジン・新タマネギなどのお野菜や、豚肉に冷凍アサリでタンパク質と栄養もバランス良く仕上げました❣️

          突然ですが謎の魚・バサをスーパーで見かけたことはありませんか❓ ふわふわの白身でとても美味しいんです‼️ いつもはフライにしますが今日は季節のお野菜と炒めました♪ お魚と新タマネギにスナップエンドの食感もたまりませんでした❤️

          突然ですが謎の魚・バサをスーパーで見かけたことはありませんか❓ ふわふわの白身でとても美味しいんです‼️ いつもはフライにしますが今日は季節のお野菜と炒めました♪ お魚と新タマネギにスナップエンドの食感もたまりませんでした❤️

          本日は久々のとても爽やかな青いお空のお天気☀️ 気分に合わせてランチョンマットをブルーにしてはみましたが、品乃の夕ご飯は茶色づくし(泣) でもでも豚の生姜焼き・舞茸とピーマンの酒蒸し・コンニャクステーキにお味噌汁とお腹ほっこりでとりあえず大満足なお昼でした❤️

          本日は久々のとても爽やかな青いお空のお天気☀️ 気分に合わせてランチョンマットをブルーにしてはみましたが、品乃の夕ご飯は茶色づくし(泣) でもでも豚の生姜焼き・舞茸とピーマンの酒蒸し・コンニャクステーキにお味噌汁とお腹ほっこりでとりあえず大満足なお昼でした❤️

          毎日こうやって写真を撮る度にお肉料理に偏っているよなぁ〜、と反省 なので今回は骨抜きサーモンの塩コショウ焼きをメインにthe 和食といった感じの彩りにしました❣️ 魚と言ったら和食☺️ 健康とお財布。両方を心掛ける投稿をこれからも続けれたらなと思う今日この頃です❤️

          毎日こうやって写真を撮る度にお肉料理に偏っているよなぁ〜、と反省 なので今回は骨抜きサーモンの塩コショウ焼きをメインにthe 和食といった感じの彩りにしました❣️ 魚と言ったら和食☺️ 健康とお財布。両方を心掛ける投稿をこれからも続けれたらなと思う今日この頃です❤️

          大雨の母の日でしたが自治会よりお弁当が届きました❤️このボリュームで100円❗️ありがたいです お母さんはタケノコとそら豆の煮物がお気に入りみたいだった様子 干し柿なども入っていて手作り感満載のお弁当。見事に完食した90歳の母でした❤️

          大雨の母の日でしたが自治会よりお弁当が届きました❤️このボリュームで100円❗️ありがたいです お母さんはタケノコとそら豆の煮物がお気に入りみたいだった様子 干し柿なども入っていて手作り感満載のお弁当。見事に完食した90歳の母でした❤️

          バジルとニンニクの効いたオリーブオイルの中に魚介類が❗️ まぁ〜このオイルの美味しいこと美味しいこと‼️ 添えられたバケットでは全てを頂くことができず追加注文(笑) 実家に帰る途中、イタリアンレストランでの一皿でした❤️

          バジルとニンニクの効いたオリーブオイルの中に魚介類が❗️ まぁ〜このオイルの美味しいこと美味しいこと‼️ 添えられたバケットでは全てを頂くことができず追加注文(笑) 実家に帰る途中、イタリアンレストランでの一皿でした❤️

          晴天の中、伸び放題の庭の草抜きで汗ダラダラで気分は夏‼️ 夏と言えば『冷やし中華』 少し早いですが、品乃の夏のイメージカラーである赤・黄色・緑の三色を乗せていただきました😁 干し椎茸の代わりにすき焼きのタレ煮の舞茸を使いましたが案外good❤️

          晴天の中、伸び放題の庭の草抜きで汗ダラダラで気分は夏‼️ 夏と言えば『冷やし中華』 少し早いですが、品乃の夏のイメージカラーである赤・黄色・緑の三色を乗せていただきました😁 干し椎茸の代わりにすき焼きのタレ煮の舞茸を使いましたが案外good❤️

          今日のオヤツは友達のGW土産『砂たまご』でございます 鳥取砂丘の砂に埋めて作っとかなんとか 世間には色々な調理法があるのだと感心した次第です☺️ 味はキュッと締まった白身にホクホクの黄身で温泉卵とはまた違った味わいでした❤️

          今日のオヤツは友達のGW土産『砂たまご』でございます 鳥取砂丘の砂に埋めて作っとかなんとか 世間には色々な調理法があるのだと感心した次第です☺️ 味はキュッと締まった白身にホクホクの黄身で温泉卵とはまた違った味わいでした❤️

          気温の変化にも身体がついて行けず買い物に行く気にもならず冷蔵庫とニラメッコ‼️ 結果お昼はいわゆる普通の焼きソバに決定☺️ 具材は豚肉・新タマネギ・ニンジン・ピーマン・シメジ‼️ 味付けは塩コショウに愛するウスターソースで仕上げました、へへ❤️

          気温の変化にも身体がついて行けず買い物に行く気にもならず冷蔵庫とニラメッコ‼️ 結果お昼はいわゆる普通の焼きソバに決定☺️ 具材は豚肉・新タマネギ・ニンジン・ピーマン・シメジ‼️ 味付けは塩コショウに愛するウスターソースで仕上げました、へへ❤️

          ゴールデンウイークが終わり、戻ってくるお仕事・・・ うぅ、早くも五月病になりそうです😭 そんな時は新鮮な新タマネギとお肉を食べて気分を変えましょう❗️ 炒めると出てくる甘みは肌にも良いとか❤️ ふふふ、これで明日も頑張ります‼️

          ゴールデンウイークが終わり、戻ってくるお仕事・・・ うぅ、早くも五月病になりそうです😭 そんな時は新鮮な新タマネギとお肉を食べて気分を変えましょう❗️ 炒めると出てくる甘みは肌にも良いとか❤️ ふふふ、これで明日も頑張ります‼️