はじめまして。

三重県津市の自宅教室でパン教室、お菓子教室をしています【smile_baking】です。

まずは自己紹介をさせてください♪

父親が調理師で自営業を営んでいたため、幼い頃から料理に興味関心を持ち始めました。

地元の高校、大学を卒業し、某地方銀行に就職しました。

その後、結婚し2003年に双子の男の子を出産し退職。

しばらく家事育児に奮闘する日々が続きます。
子供が幼稚園に通う頃、趣味で習い始めたお料理教室。その後パン、お菓子と広がり、15年が経ち現在に至ります。

その間には辻製菓専門学校の通信科を修了したり、通っていたお料理、パン、ケーキ教室からディプロマもいただきました。

自宅教室では、これまでに学んだパンやお菓子作りをメインに、毎回サラダやスープなど普段の生活を少し豊かにしてくれるライフスタイルをご提案しています。

ちなみに、7月は
【初めてのスパイスカレー＆チーズクルチャ】です。

7月24日(月)、28日(金)
10時〜13時
3,800円

スパイスでこの夏を乗り切りましょう！