【山梨桜散歩1日目】桶だけどざる蕎麦(笑) 恵林寺一休庵 22.04.05_13:30
恵林寺境内の脇にちょっとした土産物屋と団子やを併設したお食事どころというか休憩所というか・・・があります。
団子をつまんだり、ソフトクリームを舐めたりと参拝客にはなかなかの人気なのだが、そこの蕎麦がなかなかうまいのです。
いつもは外のテーブルで江戸っ子よろしくささっと手繰るのだけれども今日は店内が空いていそうなのでゆっくりさせてもらいました。
ということで、頼んだのはざる蕎麦ときのこおろし和え。
きのこば絶妙に美味かった。車だからビールが飲めないのが毎年の悩み。
誰か、私を山梨に連れて行ってくれないだろうか・・・。
ざる蕎麦は、ざる蕎麦と名乗って入るけれども木桶入り。
それだけで特別感。桶蕎麦くらい名乗ってもいいと思うのだけれど・・・その辺が蕎麦はうまいが商売は下手って感じ。
ただ、蕎麦は旨いのだけれど蕎麦湯が出ないんだよなぁ。
そこだけが残念ポイント。
心頭滅却すれば気にならないのかな?
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