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ベジタリアンな買い物

小倉駅前で買い物したのを紹介します。
国産大豆を使った、薄揚げ、納豆は定番で購入しています。
この「よかまめ納豆」は福岡県産フクユタカという大豆を使用。
福岡県の地産地消と、お値段も優しいのでよく買っています。
味もすっきりと素直な味で、醤油やお酢をかけて食べることも多いです。

また揚げ小餅も、原材料がもち米(国産)、米油、食塩、調味料 (アミノ酸等大豆由来)となってます。このお店でしか見かけたことがなく、食べるとサクサク感であっという間に食べきってしまう量でした。

柿は西村柿で、今シーズン初の柿で、今夜食べるのが楽しみです。
果物は皮のまま、丸かじりします。皮も実も固いのが好みなので、買ってすぐに食べてしまう。
ただし柿には身体を冷やすという特徴があって、寒い時期はあえて日干しで干し柿としますね。
冷やす働きを中和して、なおかつ栄養素を保存する効果があるのが干し柿と言えるでしょう。

キウイフルーツも皮ごと食べますが、りんごのような風味が味わえて結構な美味しさです。

間に挟まっているパン。これは最近扱い始めた商品のようです。
デンマークという商品名で、北九州市小倉南区のパン屋さんのもの。
長さは20センチ以上幅が13センチくらいで、厚みが1センチあるかないかという、平べったいもの。
全面に砂糖がまぶしてあって、カリカリパリパリ食感で煎餅のようだが甘いので、食べたことない味。
見かけたら買ってます。

そして、「三宅牧場まきば」のお餅。福岡県筑紫野産のもち米を使用した、とても美味しいお餅。白餅とよもぎ餅の2種類あります。
ネット通販もされていますが、お店で柔らかいものを見つけて先日買いました。
よもぎ餅はよもぎの風味が香って、とても食べやすい。
一日置くと固くなってしまうので、柔らかいうちに食べたいけれどそれだと食べすぎるので迷うところです。

ベジタリアンの食事て何を食べるのか?と聞かれるのでこういうものを食べてます、の紹介でした。

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