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2015

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2015年分
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#燻製

初めての燻製。ベーコンをつくったよ!

初めての燻製。ベーコンをつくったよ!

こんにちは、まめです。

先日、「マツコの知らない世界」で燻製をやっていまして
おもしろいなぁー、おいしそうだなーと思って
ぐぐってみたら意外と難しく無さそうに見えたので、
燻製でベーコンをつくってみました。

1、材料を用意する

まずは何をするにも材料と道具が無くては!
と言う事で
まずは材料です。

・豚肉 
・スパイス類

・ビニール手袋
・ジップロックなどの密封出来る入れ物
・キッチンペ

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