はじめまして。

ただの女子大生です。note始めました。

詳しくは、https://note.mu/rikochannote
こちらをご覧ください。

この度、食物アレルギーに関するメディア「スプーンの木」を立ち上げました。

最近はたくさんの食品メーカーさんが食物アレルギー配慮食品を販売してくださってますし、飲食店もアレルギー表記をしてくださっているところも増え、食物アレルギー患者は以前よりも暮らしやすい社会になったのではないかと思います。

ですが、まだまだ足りないなと私は感じでいます。

以前食物アレルギー患者の方とお話をしたときに、
「アレルギー配慮商品が増えて欲しいし簡単に買えるようになってほしい」
という話がありました。

そうか、まずはそこの部分からなのかと気づかされ、
それならば食品メーカーさんから直接お話きいてみたいと思いました。

せっかくメーカーさんからお話を聞くなら食物アレルギー患者の方々に共有したいということで、この「スプーンの木」を始めることにしました。

これからゆっくりではありますが、更新していきますのでどうぞよろしくお願い致します。

(「スプーンの木」の名前の由来をよく聞かれるのですが、2月20日がアレルギーの日で、2月20日の誕生花がカルミアで、カルミアの別名がスプーンの木というただそれだけです…。)

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