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食欲の日々

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本
食いしん坊な生態を赤裸々に。
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【松本市】山賊焼き　河昌（かわしょう）

【松本市】山賊焼き　河昌（かわしょう）

まず、「山賊焼き」とは。にんにく醤油をベースにした味付で片栗粉を主成分とした衣をまとった鶏肉を揚げたもの。鶏揚げる→とりあげる→取り上げる→山賊という、３つ目から４つ目への経過がだいぶ謎なネーミング。衣の状態からすると、唐揚げというよりは竜田揚げ属。そして揚げてるんだから「焼き」じゃねえだろうというツッコミについては「山賊」までの経過に「揚げる」が含まれてるから「鶏揚げる揚げる」になっちゃうじゃん

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魚、食べたい。【須坂市・廻転鮨処　海幸の宴　須坂店】

魚、食べたい。【須坂市・廻転鮨処　海幸の宴　須坂店】

あー魚が食べたい。
そんな時は回転寿司はとっても便利。さくっと、安いし。
でも今日は、ちょっと豪華に食べたい。

ということで久し振りに訪問。
以前は格安の平日ランチがあったけど、現在はランチメニューは前菜３品、味噌汁つきの950円の特選にぎりか海鮮丼かの二択。
私は、割高ではあるけどおこのみでちびちびやることに。

平日の13時過ぎに入店。するりんとカウンターへ。
まずははまぐりのお吸い物を注文

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