有機のグラノーラ買おうと思ったら高い高い……というわけで自作しました。 1.材料 ロールドオーツ 80g ミックスナッツ(無塩) 1つかみ メープルシロップ(またはアガベシロップ) 大さじ3 ココナッツオイル 大さじ1 ココアパウダー(無糖) 大さじ2 チョコレート効果(我が家は72%) 適量 2.作り方 ①フライパンにココナッツオイルをのせ、温めて溶かす。 ②ロールドオーツとミックスナッツをフライパンへ入れ、ロールドオーツが少し色づくまで炒る。 ③色づいてきたら
豚肉は脂質が高いし、牛肉は高いし、鶏肉は切るのめんどくさい… ツナ缶で肉じゃがしました。 1.材料 ツナ缶(ノンオイルがヘルシー) 1缶 じゃがいも 2つ 玉ねぎ 1/2個 白だし 大さじ1 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 水 100mL アガベシロップ(砂糖やラカントでもOK) 大さじ1 2.作り方 ①じゃがいもは皮を剥いて、芽も取っておく。玉ねぎはスライスする。 ②材料を全て耐熱容器にいれ、ラップをして600Wで4分レンチン。 ③じゃがいもに竹串か爪楊枝を刺
牛乳は脂質のが高いので豆乳で。 我が家には小麦粉もないので米粉で。 1.材料(2人分) 豆乳 200mL 水 200m L 鮭 2切れ ほうれん草 入れたいだけ入れる 味噌 大さじ2 ギーorバター 小さじ1/2 入れたい野菜(キャベツや白菜、しめじががオススメ！) 米粉 大さじ3 2.作り方 ①鮭をギー、もしくはバターをひいた大きめのフライパンで焼く。焦げ付かないように注意。 ②焼けたら大きな骨を取り除きつつほぐす。 ③水と野菜を入れ、くたくたになるまで煮込む。ほう
1.(2人分) 卵 3つ 白だし 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 納豆 2パック(1パックでも可) とろけるチーズ 適量 醤油 適量 オリーブオイル 適量 2.作り方 ①卵をボウルに入れ、かき混ぜる。 ②白だし、マヨネーズを入れてかき混ぜる。白だしの塩分が足りなければ醤油を追加する。(メーカーによって不要のこともある。後で食べる時にかけて調整でもOK) ③オリーブオイルをフライパンにひいて熱したら、卵液を入れ、フライパンの底の方が固まるまで待つ。 ④納豆をかき混ぜて乗
