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カナダ🇨🇦のトロント在住20代女性。2020年12月に、地球の環境問題などの人類が直面す…

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カナダ🇨🇦のトロント在住20代女性。2020年12月に、地球の環境問題などの人類が直面する重大な問題を探究するドキュメンタリー映画、『ENDGAME 2050』を見て衝撃を受け、プラントベースの食事やサステナブルな生活を始める。トロントでのライフスタイルも日々更新中！✨
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私がプラントベースの食事を始めようと思ったワケ #3

今回は、なぜ私がプラントベースの食事を始めることになったのか、について書きたいと思います。 そもそも、『プラントベース』って何？『ビーガン』とは何が違うの？と思う人もいると思うので、簡単に説明すると、プラントベースとは、肉や魚などの動物性食品を減らし、植物性食品を中心に摂取する食生活のことで、動物性食品を完全に避けるビーガンとは少し違います。 おもな植物性食品には、次のようなものがあります。 野菜 果物 穀物 ナッツ 種子 これらの食品には、栄養素、特に食物繊

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    • 醤油は最強の調味料 #10

      私は普段からお肉や乳製品などの動物性食品を食べるのを控えているんですが、この間お友達に、ホタテとエビのパスタを作ってもらったので、ありがたく頂いた、というお話です。 ちなみに作ってもらったパスタがこちら。 はい。分かってます。 自分でも、もう少し上手に撮れないの？と思います。 でも、バター醤油の味付けのパスタを久しぶりに食べたので、改めて醤油のポテンシャルの高さを感じて、 「やっぱり醤油は最強の調味料だ」 と思いました。 それにしても、こっちに住んでると、 熱

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      • トロントといえばここ！！ #9

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        • スポーツ観戦好きにおすすめの街トロント【NBA】【MBL】 #8

          今回は２０１９年の夏に見たブルージェイズの試合と、冬に見たトロントラプターズの試合の画像をお届けしたいと思います。 いや、遠っ！！！！ ちなみにこの席で約2000円です。（安いのかな？） NBAの試合は割と近くで見れました。 また見に行きたいな〜 #スポーツ観戦記

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        私がプラントベースの食事を始めようと思ったワケ #3

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          カナダで使い捨てプラスチックが禁止!? #7

          先日、トロントのダウンタウンでこんな張り紙を見つけました。 「このお店はもうレジ袋を提供していません」 その下には、 「マイバッグを持参するか、または99セントで繰り返し使用可能なバッグが買えます」 と、あります。 最近、このような『プラスチックの使用を減らそう』とする働きかけが色々な場所で増えてきて、嬉しくなります。 特にこのお店はダウンタウンの駅のすぐ近くにあり利用者も多いため、より多くの人が環境問題について考えるキッカケになっていいな〜と思いました。 ちな

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          カナダで使い捨てプラスチックが禁止!? #7

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          北米第五の都市に住んでいて思うこと #6

          北米で５番目に人口が多く、NBA優勝チームやMLBのチームの本拠地でもあるトロントで暮らしてもうすぐ３年になる私が、これまでトロントに住んでいて思ったこと、感じたことをいくつか挙げていきたいと思います。 私個人の意見もあるので、その点はご了承ください。 アジア人が意外と多い トロントで白人の次に多い人種がアジア人です。中でも、中国系カナダ人はカナダ国内で最大のアジア系カナダ人グループで、トロントの市の人口の一割以上は中国系カナダ人又は中国からの移民と言われています。

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          北米第五の都市に住んでいて思うこと #6

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          トロントのラーメン屋さんでベジラーメンを食べてみた #5

          先日、トロントにあるラーメン屋さん、 『Ramen Misoya』 にて、ベジタリアン向けのラーメンを食べてきたので、その時の様子を紹介したいと思います！ 「カナダでラーメン？」 って思う人もいるかもしれないですが、ラーメン屋さんってトロントに実は結構多いんです。 日本人が経営しているところが多いみたいですが、カナダ人や中国人が経営しているところもあるみたいです。 ちなみに、Ramen Misoyaは日本の方が経営しているそう。 実は、以前にもこちらのお店のラー

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          トロントのラーメン屋さんでベジラーメンを食べてみた #5

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          寝る前にオレンジジュースを飲んだらお腹が痛すぎて起きた話【ChatGPT】 #4

          みなさんはいつも寝る前に何を飲んで布団に入りますか？ お酒？お水？ジュース？ それとも、何も飲まないという人もいるかもしれません。 私は普段からお水を意識して多く飲もうとしているのですが、寝る前にもコップ一杯程度のお水を飲んでから布団に入ることが多いです。 ちなみに、お水を飲んでから寝ることは体にとって良いことなのか、今話題のChatGPTに聞いてみました。 どうやら、寝る前にコップ一杯程度のお水を飲むことは一般的に良いとされているみたいです。 しかし、この間、普

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          寝る前にオレンジジュースを飲んだらお腹が痛すぎて起きた話【ChatGPT】 #4

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          The Body Shopを選ぶ理由【人・動物・環境にやさしい選択】 #2

          今回は、私が普段使っている、動物にも環境にも優しいスキンケアブランド、『The Body Shop』を紹介します！（もうすでに知っている人も多いと思いますが...） The Body Shopはイギリス発祥で、自然由来の原料を使用した製品を提供する化粧品ブランドです。 私はいつもThe Body Shopのクレンジングバターを使ってます。ちなみに現在使っているので2個目です。 今回は、色々なスキンケアブランドがある中で、私がなぜThe Body Shopを選ぶのかについ

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          The Body Shopを選ぶ理由【人・動物・環境にやさしい選択】 #2

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          自己紹介と経緯とこれから #1

          はじめまして！akiraです。 今回は初投稿ということで、簡単な自己紹介、なぜnoteを始めようと思ったのか、あと、今後何について記事を投稿していくのか、について書きたいと思います。 まず、私は今カナダ🇨🇦のトロントに住んでいます。 ちなみにこっちへ来てもうすぐで丸３年。　 高校生の頃から海外に興味があり、なんとな〜く、 「いつか海外に住んでみたいな」 と、思っていました。 また、大学生のうちに留学は経験したいと思っていたのもあり、大学3年の終わりから1年間休学

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          自己紹介と経緯とこれから #1

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