スー

キッチンが発酵室へ変容を遂げようとしている我が家。興味がわいたらとりあえずやってみる作…

スー

キッチンが発酵室へ変容を遂げようとしている我が家。興味がわいたらとりあえずやってみる作ってみるというスピード感と、良いもの面白い人を引き寄せる運の強さがあると自負。書くこと読むことが好きです。お気軽にフォローを、どうぞよろしくお願いします。

  • 詩っていない書き下ろし

    ブログにもない、ここでだけの記事

  • 備忘録

    完全な私的備忘録です。 ブログから削除した記事をまとめました。

  • レシピ

    自分で作ったレシピを書いています。 有料公開してますがほぼ全部無料で見れます。 投げ銭感覚でご購入いただけると嬉しいです。

  • 詩う

    どうやったら詩人になれるか、それを考えながら詩を書いています。 誰かの何かにささるといいな。

抑揚のない気持ちで筍と向き合う

私が住んでいるところは田舎っちゃあ田舎です。 そこここで山菜や筍の話がリアルですし、米や柿や筍はお金を出して買わないという主婦も多いです。 親戚が農家、実家が農家という友達もわりといます。 我が家はそうでもなく、米も柿も買います、が、筍はもらいます。 親戚が山を所有しているので、高齢化とはいえどもほぼ毎年頑張って山で筍を採ってくれて、たくさん分けてもらえます。 ありがたいですね。 ありがたいですよね。 しかし、大変なところもありますよね…。 筍茹で、ここ最近はようやく自分で

スー

    • デトックス方法は数多あれど私には【嵐の湯】がちょうどいい

      美容も兼ねたデトックス方法はたくさんありますよね。 今思いつくもので言えば、サウナ、岩盤浴、よもぎ蒸し、酵素風呂、ホットヨガ、運動、など。 昔々、スマーティーという熱いドームの中に入って汗を流すものにハマっていた時期もあります。なんならそのスマーティーという装置の購入も考えていた私ですが、最近はもっぱら【嵐の湯】にお世話になっています。 誰にも気を使わず、寝転んだ状態で、ただ汗をかいているだけのようで実はミネラルを取り込んでいるという岩盤浴のようで岩盤浴と一言で片付けられる

      スー

      • 2025年問題のその後【介護・医療が必要な親】にならないために

        みなさんは、自分が老いていく姿を想像したことがありますか？ 毎日元気に朝起きられて、好きなものを食べて生活できる現実のなかでは、なかなか弱った自分をイメージすることが難しいかもしれませんね。スー(@bacteria_suzu)です。 本記事にお越しいただきありがとうございます。 しかし、自分の親という身近な存在が「要介護」になった場合、その現実を突き詰められてもなお、自分の将来を想像しないということは逆に難しいことです。 「自分だってこうなるかもしれない」 「自分がこうな

        スー

        • 2年ぶりのキャンプは秘湯を堪能するキャンプになりました。

          先日家族でキャンプをしてきました。 2年ぶり、おニューのテント、標高800m、オープン前のキャンプ場。 ワクワクドキドキ、ソワソワブルブル、なかなかの体験ができました。 キャンプについての詳細レポはぜひ長文上等のブログ記事を読んでください。 （写真もたくさんだからぜひ） 「キャンプしたいね〜」 などとほざいていてもキャンプは向こうからやってきません。 いつやりたいのか どこでやりたいのか 具体的な目的は何なのか まあ全部を明確にしないまでも、キャンプをやりたい、のその先を

          スー

        抑揚のない気持ちで筍と向き合う

        スー

        • デトックス方法は数多あれど私には【嵐の湯】がちょうどいい

          スー

        • 2025年問題のその後【介護・医療が必要な親】にならないために

          スー

        • 2年ぶりのキャンプは秘湯を堪能するキャンプになりました。

          スー

        マガジン

        • 詩っていない書き下ろし
          10本
        • 備忘録
          36本
        • レシピ
          2本
        • 詩う
          13本

        記事

          めちゃくちゃ効果を感じている

          今日の朝自分で書いた記事がまるでしょうもない伏線のように見えてくるのは私だけでしょうか。 そう、効果があるとかないとか、誰が決めますか？とでも言いたげな記事。 しかしこうははっきりと言えると思うのです。 「私、これ効果があったわ〜」 体感を通して出るこのセリフは、自分には効果があった、現状から明らかにアガったと感じた至極真っ当な意見ですよね。 40代後半に突入した私、それなりに古さを感じさせる外見。 その中でもそろそろ老化色が強くなるヘア、そう髪の毛です。 元々髪の毛は頑丈

          スー

          めちゃくちゃ効果を感じている

          スー

          効果がある、について

          またこれ、とても曖昧でいかようにも突っ込めそうな題材ですね。 「効果がある、ない」 さあ、あなたはどう考えますか？ 効果って期待ありきですよね。 何かしらを求めて人は選択していると思います。 違う話になるかもしれませんが、 「美味しいかどうか」 も、嗜好の問題プラス期待に対する結果によって違ってきそうです。 世の中の消費活動のほとんどが効果的かどうかによって行われているともいえますが、反対に効果は求められていないけど大きな経済が回っている分野もあります。 それがアートであ

          スー

          効果がある、について

          スー

          あなたは誰の応援団？

          「応援してます！」 「応援します！」 「応援したいから」 「応援させて下さい」 そういえば私ってあんまり応援というものをしてこなかったなと、ふと思いました。 家族や他人を素直に応援できる人って、自分自身がしっかり充足している人か自分自身が全く充足してない人のどっちかなような気がします。 相手が失敗しないように、相手がうまくいくように、いい結果を導くことができるようにするものですかね、応援て。 それでは、どんな風に転んでも私のあなたへの態度は変わらないよ、という感情はなんと

          スー

          あなたは誰の応援団？

          スー

          ただの散歩が食材の収穫となり晩ごはんが華やいだ

          デスクワークの時間が多くなると全身がコチコチになりますよね。 みなさんはたまに歩いたりしていますか？ できるだけ歩きたい、そうは思っていても一旦座ってしまったらなかなか歩き出そうという決断がしにくくなります。 パソコンで文章を綴る生活を始めてからしばらく経って、膝がとても痛くなり肘から先が慢性的にこるようになりました。 このままでは良くない。 強くそう思った時はまだ末っ子が幼稚園に通っていて、送迎の往復1時間半の歩きにプラスしてまだみんなが眠っている早朝に頑張って歩いたり走

          スー

          ただの散歩が食材の収穫となり晩ごはんが華やいだ

          スー

          健康情報は石ころみたいなもの

          もはや、Z世代の人たちは健康情報を探すという行為自体しない気がしているジェネレーションXど真ん中の私です。 我が家の三姉妹がZとα(Z世代に続く世代ですね)なのですが、今のところ健康とはどういうことなのかを真剣に考える素振りは極希薄です。 というかね、7歳、11歳、13歳なんだから当たり前なんです。 彼女たち周辺に漂っている世界観、これは当然私には異世界感が強く、特に健康という概念において私たちの感覚が混ざり合って調和していくというのはとても難しいのではないかとすら思うように

          スー

          健康情報は石ころみたいなもの

          スー

          「幸せとは何か」にさほど興味はないけど「生きていくってなに？」がつきまとう

          生きていくことがつらいって、どういうことなんだろう。 目の前の現実がイヤになること、とは言えるかもしれない。 明日の朝起きること、今日の夜眠ること、日一日が自分の状況に寄り添うことなく無情に過ぎていく感じが怖かった経験は私にもあります。 しかしこれは今考えると、自分の過酷な状況を周囲の平和な状況に合わせるようにもっていくことがとてつもなく苦しかったからそう感じたのだと思い直せるところがある。 過酷な状況をじっくりと自分の力を信じながら処理する時間と意欲、そのための経済的余裕が

          スー

          「幸せとは何か」にさほど興味はないけど「生きていくってなに？」がつきまとう

          スー

          「今を生きる」これの難しさに今面食らっている

          充実した日々とはなんだろう。 価値のある人生とはいったいどういうものなんだろう。 そんなことを考えるとますます自分の今の状態がそういうものから遠いところにあると感じてしまうことってないですか？ とはいえ、とりあえず健康で毎日の生活を苦なく送れているのであればそれで十分に素晴らしい人生であるとも思えるし、満足もできていると感じる。 自分の今の状態に何かしら不満を抱き、もっとやれることがあるはずなのになんで出来ていないのだろうとか思う暇があったら体を動かせと思うこともある。

          スー

          「今を生きる」これの難しさに今面食らっている

          スー

          レシピ公開：【米粉クレープそば粉入り】思い立ったら5分で仕込めるよ！

          毎日毎日、家族分の朝ごはんを作るのってほんとーにすごい偉業だと思うんです。さらにお弁当まで作るとなると目眩がしそうです。 お仕事で作る朝ごはんやお弁当とはわけが違いますよね。 どっちが凄いというものではないですが、改めて偉業だなと思っただけなんです。 スー(@bacteria_suzu)です。 本記事にお越しいただきありがとうございます。 私もその偉業をほぼ毎日成し遂げてはいるのですが、毎日の事だからこそゆるくやらないともちません。 朝ごはんは大事ですが、完璧を目指すのは苦痛

          スー

          レシピ公開：【米粉クレープそば粉入り】思い立ったら5分で仕込めるよ！

          スー

          こわがる

          余計なものを集めすぎて ぐにゃぐにゃな筋ができて 狭いと思っていた世界の境界線が溶け出して こわくなる

          150
          スー

          こわがる

          スー

          ヒラヒラ

          普遍的なものはとても心地いい ヒラヒラと しているだけで 有でも無でもない だけどとっても嫌厭されることもある ヒラヒラと しているだけで よその人の感情を乱す

          150
          スー

          ヒラヒラ

          スー

          勝手の温度

          わかればいいという勝手の温度 わからなくてもいいという勝手の温度 どっちでもいいはイヤだというあの子の温度

          150
          スー

          勝手の温度

          スー

          レシピ公開：カシューナッツクリーム

          ちょっとしたクリームがあればちょっとした幸せを感じること、ありませんか？ 私はあります、スー(@bacteria_suzu)です。 本記事にお越しくださりありがとうございます。 今回はサクッと簡単にレシピをアップしていきます。 だいたい衝動と感覚で作ってしまうので（かといってセンスがあるかというとそうでもないと自覚）結果、自分でもびっくりするくらい美味しくてすぐまた作りたい！というものが出来上がると焦るんです…さて分量脳内に入ってるか？と。 では、超簡単クリームのレシピを頑

          300
          スー

          レシピ公開：カシューナッツクリーム

          スー