プルドポークを使った南ドイツの薄焼きピザを堪能‼︎『フランツクラブ 新丸ビル店』
JR東京駅そばの新丸の内ビルの5階にお店を構えているフランツクラブを訪れました。
店内では洋楽が流れていてお洒落な雰囲気です。
プルドポークのスパイシーフラムクーヘン 南ドイツの薄焼きピザを食しました。
プルドポークは、たっぷり煮込んだ豚肉を裂いてバーベキューソースで味つけしたアメリカのソウルフードです。
ピザの生地は外側がパリパリと香ばしく、中はふんわりとしています。
主役のプルドポークはお肉の繊維が口の中でほどけていくような食感です。
噛み締めるほどに味わいがあり、スパイシーで後を引きます。
濃いめの味つけでドイツビールとともに食すと堪りません。
プルドポークとピザがベストマッチでした。
大変に美味しいプルドポークを使ったドイツの薄焼きピザをお洒落なバルで頂きました。
○プルドポークのスパイシーフラムクーヘン 南ドイツの薄焼きピザ 税込1700円
○ドイツ風シーザーサラダ 税込1300円
○シャンディーガフ 税込900円
※テーブルチャージ料 税込550円
【フランツクラブ 新丸ビル】
TEL 050-5868-1483
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5
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