人はなぜカツオを求めるのか

目には青葉 　山ホトトギス 　　初鰹 今日は、知り合いの魚屋さんから「最高のカツオが入った」との連絡を受け、急遽刺身を作ってもらってきました。 （カツオをメインで、って言ったのにまた色々つけてくれた） カツオをマヨネーズで食べよう、って毎回思うんだけど、ニンニク醤油の魅力に勝てずいつも忘れてしまう。 なぜ人はこんなにもカツオを欲するのか。 カツオには三大旨味成分である、「イノシン酸」が含まれています。 ニンニクにはもう一つの三大旨味成分の「グルタミン酸」が含まれています

#58　おススメPC周辺機器(排熱編)

みなさまこんばんわ。 オヒサシブリデス。 今日は久々の商品レビューです。 Amazonから届いて早速使ってみて、これは良い！と思ったので。 本日僕が買った商品はコチラです。(ﾊﾞﾊﾞﾝ) ノートパソコン用の冷却パッドです。 設置するとこんな感じになり、角度が5段階で調整可能です。 このブルーのLEDがファンの位置ですね。 僕の場合はキーボード別刺しなので、角度調整不要のため平らに置きましたが。 早速スイッチオンし、PC置いて動画見たり編集してみたり、色々やって

#57　苦手だったものが好きになる瞬間

みなさまこんばんわ。 連続投稿が途切れてしまったため、更新が一気に滞り始めた僕です。 これじゃいけませんね。 仕事が忙しすぎるという言い訳なんて良くないので、ここらでまたボチボチ投稿していきます。 さて本日は、苦手だと思っていたものがいきなり好きに変わるというお話です。 以前僕は、大人になるということという投稿にて、大人になって味覚が変わったという記事を書きました。 その最後に、ゴルゴンゾーラだけはどうしても踏み出す勇気がないと書きました。 そのゴルゴンゾーラ、つ

しまった！ 昨日酔っ払って投稿忘れたせいで、連続投稿が途切れてしまいました。。 たしか６６日だったっけ。 また地道にヤッテイキマス。

#56　切符をお得に買って旅行しよう！

旅行。 行きたいですね。 コロナの影響が再び来てしまったので、なかなか遠出がし難くなってしまいました。 来る日が来るまで準備をして待ちましょう。 ということで、本日はお得な切符の買い方についてお話ししたいと思います。 JRの切符って、意外と皆さん知らない裏ワザ的なものがあったりします。 まず１つ目。 途中下車。 「途中下車」とは、旅行途中（乗車券の区間内）の駅でいったん改札口の外に出ることをいいます。 ただし、条件がありまして、 ・片道の営業キロが1

【朗読】注文の多い料理店〜序

小説を読むことから、朗読することにチャレンジしてみようと思います。 完全に独学ですが、滑舌よく喋れるようになりたい！ お耳汚し失礼しますが、感想やご指導頂きたく思います😔 一発目からいきなり噛んでますけど_(:3」∠)_

小説を読みながら、考えていることがある・・・。 近々・・・。

最近は本を読むことを習慣づけようとしています。 学生の頃はめっちゃ読みまくったのですが、社会人なって本と遠ざかってしまい・・・。 短編集とかの、サクッと読めるものから徐々に・・・です♪

今日は初めて煮魚と言うやつを作ってみた。 youtubeで下処理おぼえて、クックパッドで味付けを覚えて。 基本のやり方を覚えられたので、あとは自分なりの味付けをマスターできたら完璧だ✨

昨日初めて飲んでみたけど、これはかなりお気に入りになりました。 期間限定だそうで、夏の間飲み続けるため大量購入してこよう！

#55　神さまの毛について

神さまの毛。 いわゆる、宝毛・福毛と呼ばれるものについて。 僕がこの神様の毛に出会ったのは、おそらく高校生の頃だったと思います。 場所は左目のすぐ下。 なーんか視界にピラピラしたのが入るんだよなぁ。。って思ってつまんでみたら、３～４センチの真っ白な毛でした！ 今までこんなところに生えたことなんてないし、そもそもこんな長さになるまで何故気が付かんかったのかと。 たまたまその時祖父宅にいたため、そのことを話したら 「それは神さまの毛だから抜いちゃいかん！」 って言わ

#54　全体ビュー数5000超えました！

みなさまこんばんわ。 5/26から書き始めたnoteですが、約２ヶ月の時を経て全体ビュー数5000突破しました。 見に来ていただける方のお時間を頂き、コメント/スキを押していただけること。 本当にうれしいです。 アウトプットを意識するために始めたnoteですが、こんなに続くとは自分でもびっくりです。 やはりサロンの仲間がいるっていうのが励みになっているんでしょうね。 これからもどうぞよろしくお願いします♪ noteまとめ『文書遊戯』に参加しています 面白いnote沢山