年中、朝からコーヒーを飲まれる方は多いと思いますが、コーヒーは体を冷やします。コーヒー以外にも紅茶、緑茶、ほうじ茶、番茶、牛乳、豆乳など、みなさんが普段飲まれているほとんどの飲み物は体を冷やします。体をあたためるお茶は三年番茶とミントティー、一部の中国茶だけです。

お茶の葉の新芽から作られる緑茶や紅茶は体を冷やしますが、生育３年以上経過したお茶の木から収穫された茶葉や茎を使い、熟成を加え焙煎した三年番茶は体をあたためます。そして、ミントティーは血流をよくする作用があるので自律神経の働きを活発にします。冬に飲むと体をあたため、夏に飲むとクールダウンさせてくれる嬉しい飲み物です。

コーヒーを習慣にしている方が全てやめるのは難しいもの。毎朝飲んでいたのを体があたたまってきた午後からにするだけで違いがありますし、量を減らすだけでも効果があります。たとえば毎日3杯飲んでいたのを、朝の１杯をやめて午後から2杯にしてみてください。それだけでも体の冷えは改善されます。　

アイスコーヒーはダブルであなたを冷やして頭痛、生理痛、肩こりに。やがて重大な疾病に向かわせますから、元気でいたい人は要注意！

＊イラスト：秋山菜穂
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＊この文章は、2013年にmille booksより刊行されました、たなかれいこ著「食べると暮らしの健康の基本」より抜粋し加筆修正したものを、mille books藤原康二さんのご厚意で公開しております。