暑すぎて、午前中に作業をして、長いお昼休みをとり、日暮れまで畑で草刈りとトマトの手入れ、その後温泉で汗を流して帰るとお腹が空きすぎ。

そこでまず冷や奴＋しその葉の炒め物荏胡麻入り塩仕上げを添えて。

少し前に作っておいたのが使えて助かる。
わざわざ作りおきではなく、少し多めに作る。

#野菜料理 #しその葉 #荏胡麻