最近続けているお茶の味比べ、テイスティング。
ふと、ほうじ茶でもやってみようと、同じティーカップに三種類、茶葉をいれて

お湯を注いでみました。

三種類のほうじ茶の芳ばしい香りが合わさって、とっても深みがありました。

緑色のお茶っ葉の煎茶のときと同じように、スプーンで液体を掬い取ろうとしたんですけど、茶葉が浮いてるからスプーンに乗ってきます。

ちょっと工夫して、何とか味見。

（よかったら、どうやったか、かんがえて、やってみてくださいー！）

やっぱり同時に飲むと違いが分かりやすいです。
茶袋の説明、確かに合ってるわ、納得したり。

飲み足りなかったので、和紅茶をマグカップ一杯分、淹れました。
なんだか、普通に淹れた方が落ち着くような。
そんな気分に。

テイスティングと、普通に淹れるのを連続してやったので、間合いというか、リズムが違うなぁとか。

それぞれの方法を何でやるのかの目的の違いが、気分にも反映されるんでしょうか。。。
ささやかな発見の記録として。

では、また～♪