壱岐産の今が旬のカマスを頂いたので早速料理してみました。(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤

なんと美味しい！(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡

カマスの塩焼き大根おろし添え
カマスと野菜のイタリアングリル
壱岐産の菜の花の辛子酢味噌和え

特にイタリアングリルは美味しいと好評でした✨カマスはわりとたんぱくなので、オリーブオイルと相性が良くて、トマト🍅やレッドオニオンと刻みパクチーの甘さと引き立て合ってました(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡

港から釣っている人も見かけるので、釣りに行こうかと盛り上がる夕食でした。(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤