期間限定で石川県の工芸ショップが、パリにオープンしました！
フレンチの巨匠ドミニクブシェ氏が尽力してくださったらしく、同氏のレストランのとなりにオープンです。

「ル グリル ドミニク ブシェ」 は、昨年、金沢にもオープンしたのですが、そのせいか、ドミニクブシェ氏は僕よりも日本通で金沢通。
驚きました。

パリの人にぐい呑で日本酒を飲んでもらいたいと思い、ショップには酒器を中心に並べさせてもらいました。