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【紅茶編】レシピ8 酔いざましに #みかんティー🍊


二日酔いではないけれど

まだまだ、新年会や祝賀会が続くこの頃。
「あ~、飲み過ぎた‼」と思うことありますよね。

昔から、《柑橘類》をとるとよいといわれます。
二日酔いほどではないけれど
なんとなく、すっきりしないと感じる時、
試してみてはいかがでしょう。

ただし、これでアルコールが抜けるわけではないので、
くれぐれも、運転などなさらぬようにしてください!!


冬の定番

みかんティー🍊

冬の果物と言えば、みかん。
いろんな種類がありますが、おすきなものをチョイスしてください。

《 材 料 》(2杯分)

  • ディンブラ ・・・ ティースプーン 2杯

  • みかん   ・・・ 1個

 *茶葉は、キャンディー、ニルギリ、アールグレイなどもOK
  ティーバックなら、2個使用します。

≪ 作り方 ≫

  1. みかんを1/2の輪切りにする。半分は皮をむき、残りは5mm程度の薄切りにする

  2. ティーポットに、茶葉と皮を抜いた半分を入れ、沸騰した湯を注ぎ3分むらす。

  3. カップに紅茶を注ぎ、スライスしたみかんをいれる。

茶葉とみかんをいれる


スライス

五味/五性

みかん


 五味/五性  涼 / 甘酸
 帰   経  脾 胃 大腸
 効   能  開胃 理気 止渇 生津 醒酒利尿 理気
 効   果  食欲不振 口喝 腹部膨満感
  *醒酒利尿とは
 酔い覚ましをうながすため、水分代謝を改善して利尿作用の効果を高め
 胃部不快感を取り除く

みかんをそのまま食べても、もちろんいいですが、
紅茶にいれることで、ビールやサワーなどで冷えたおなかをあたため
紅茶の効果である利尿作用と水分補給がされるので
喉の渇きもいやされます。

簡単に作れるのでおすすめです。


みかんティー



 



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