Teppei Doi

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Teppei Doi

/Creative Director クリエイティブを通して人を笑顔に。 主なプラットフォームはYouTubeを使用し、vlogコンテンツやハウツーなどを共有しています。 お仕事のご依頼はこちらまで smiths.0115.teppei@gmail.com

マガジン

  • 旅行とグルメ

    旅行とグルメのマガジン。 記録に近いものですが。

最近の記事

大阪 中華 N山大介

人生には刺激が必須 人生と麻婆豆腐には刺激が必要だと思っているタイプです。 そこで今回訪れたのが大阪福島にある中華料理店、N山大介。 見るからに尖り切った佇まいのお店でメニューにも期待が膨らみます。 店内はカウンターと二階席。 一階のカウンターは人一人が通れるほどのスペースですが、それがちょうどいい雰囲気。(伝えわれ) 今回は二階席に案内され、ゆったりとしたテーブル席で食事をいただくことに。 ほらオシャレ 突き出しはザーサイと山椒を和えたみたいなやつで、言語化するの

    • 大阪 新世界もつ鍋屋 福島店

      飲みの聖地で1軒目から鍋 呑むなら福島! そんな福島で僕は頻繁にもつ鍋を食べます。 (というよりこの日は車だったので…) 今回のお店は新世界もつ鍋屋福島店。 学生の頃に初めて行ってから定期的に通っているこのお店。 複数店舗あるんですね。(福島店て言うぐらいなんやからそうやろ…) そんなことは置いておいていざ店内へ。 大道のスタイル もつ鍋と言えばアルミの鍋に山盛りの野菜。 模範的な姿での登場です。 ベースのスープは旨辛。 生牛もつともやし、お豆腐を追加。 寒い冬に

      • 京都 洋食 キッチン瑞穂

        出会いは突然に 永観堂で紅葉を見た帰り、洋食が食べたい! と思い検索。 高評価で出てきた、こちらキッチン瑞穂さんに向かうことに。 店内には20人程度の席があり、満席で10分ほど外で待つことに。 メニューだけで美味しい メニューの写真撮れてません。ごめんなさい。 とにかく洋食レストランて感じのラインナップです。 できるだけ多くの種類食べたいのでお店のおばちゃんと相談しながら注文しました。 「グリルチキンとハンバーグとエビクリームコロッケと...食べたいねんけど..

        • じーちゃんが死んだ

          じーちゃんが死んだ。 72歳。肺がんだった。 タバコ、酒、釣り、アウトドア(ほぼサバイバル) じーちゃんらしいじーちゃんだった。 そして何より、あんなに強い人間が死ぬことなんてないと思ってた。 ほぼ鉄人だった。 実際のところじーちゃんは今まで何度も死にかけた。 びっくりするぐらいデカい鯛の骨飲み込んで死にかけたり(摘出後アホみたいにご飯食べてた) 1回目の肺がんでほぼ肺無くなったり(数ヶ月後夜釣り行ってた) それでも死ななかったじーちゃんだからこそ今回もまあまたど

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          3本

        記事

          コロナ渦で就職活動をやめて今思うこと

          こんにちはTeppeiです。 周りのみんなが就職活動に励む中、僕は就職活動をすることをやめました。 そんな中で今思うこと、これからのビジョンをお話ししたいと思います。 あくまで自分の意見であり、就職することへの批判、就職活動をやめるという判断を助長するものではないのであらかじめご了承の上お読みいただけると嬉しく思います。 まず読み進めていただくにあたり、以下の前提があるからこその僕の判断であるとご理解ください。 ・今現在の仕事にやりがいと誇りを感じている。 ・アルバイトか

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          夢を叶えるということ

          決して難しいことではないと思うんです。 いやめちゃくちゃ難しいことなんですけど実際は(笑) そもそも僕は夢をちゃんと叶えたことだって叶えたい夢を明確に持ったことすらないので何の説得力もなく持論に過ぎないのですが(笑) 人間にできて俺にできないことはない 偉そうなこと言うてますが結構これはまじめに心に留めています。 イルカが泳ぐの上手だとか猿が木登るの上手だとか、それはさすがに限界があると思います。人間には。 ただイチロー選手がものすごいレーザービームを投げたり。 もちろ

          夢を叶えるということ