以前購入したプリン本に、吉祥寺北町にある四歩（しっぽ）という古道具店に併設されているカフェのプリンが紹介されていた。最初は三鷹にあったが、吉祥寺に移転したと書いてあった。

７月９日(土)に行きつけの美容院にHair Cutに行ったとき、古道具好きの担当Sさんに四歩の話をしたところ、よく知っていた。そして最近東小金井にも店ができたという話を聞いたのだった。

さらに7月12日(火)、SさんからFacebook Messengerで、東小金井店に行ったとのメッセージが写真付きで送られてきた。そこにはプリンの写真も写っていて、このメッセージを見た瞬間、次のプリン日記はここに決まったのだった。

2022年7月18日(月)、長男長女は通学で不在となったので、家人と一緒にランチに出かけることにした。

東小金井は自宅の最寄り駅である武蔵堺駅の隣駅なので、自転車で出かけた。調べたところ11:30開店とあったので、11時過ぎに出発し20分で到着した。店舗は中央線の高架下にある。

11:30の開店前に到着したが、すでにお店は開いていて、お客さんがそこそこ入っている。到着が遅くなったら入れなかったかもしれない。

東小金井店も四歩と併設されている。

ランチは、本日のランチプレートを注文、チキン南蛮だ。白米と十五穀米が選択できるので、迷わず十五穀米を選択する。ドリンクは付いている。家人はデザートは注文しなかったが、自分はプリンも注文、食後にドリンクと一緒に持ってきてもらうようお願いする。
人気がある店だけあって、美味しくいただいた。

アイスコーヒーと共に供される。ミントとぶどうが乗っている。

ほぼ1か月ぶりのプリン。

プリン自体は結構やわらかいが、一口二口食べても崩れず形状を保っている。吉祥寺店も同じ味なのだろうか…。プリン本を見ると吉祥寺店のプリンはかためと書いてあり、見た目も異なるので違うのだろう。いずれ行かねばなるまい…。

それにしてもこの3連休、いろいろ事情があるとは言え、noteにアップできる内容がプリン日記だけとは…。旅行でもしてその内容でもアップしたいものだ…。