ロティを作るところを工程ごとに撮影する事ができた。

ロティのネタの部分をステンレスの机の上に打ちつける。ネタは最初、丸い形をしているが、打ち付けているうちに、平たくなっていく。

最後にチョコレートをかけて出来上がりである。このロティは実に美味い。ちょっと小腹が空いたときにもおすすめのお菓子である。

40バーツ、161円だったが、プラトゥナームの観光地にあった屋台の値段としては安かった。