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初めまして。 ご覧いただきありがとうございます。 ハーブ・パン＆ケーキ教室のサロンThueriです。 場所は長野駅の近くにあり1〜4人までの少人数で開講しています。 公式LINE@140kzrqv　フォローおまりしております☺️

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郵便番号 〒380-0904 長野県長野市鶴賀249−1 メゾンアマービレ201 電話番号090-2202−0812

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    • バルカローレ〜彩野菜の全粒粉入タルティーヌ２種〜

      船の上は揺れる　 大なり小なり　良くも悪くも揺れるもの　 私たちの暮らしも人の心もそう 【こだわり】
生地に全粒粉を入れて香ばしく焼き上げました バターを使用せずオリーブオイルを使用 軽く食べられる惣菜パン ＝＝＝＝＝＝＝ ートマト味ー プチトマト・ナスの切り方どれをとっても 食感がよくて１つで満足ですが、、、 オイリーなのに非常に軽い ２つ３つと食べたくなります。 船の上の揺れを楽しむような ショパンの舟歌的 ファンになりました！ ピクニックにも是非！ ージャガ

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      • ブレンドハーブティー

        ジャストマイブレンド 症状にあったものを お探しいたします。 30個入り　5400円 10個入り　2160円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ダイアナ妃が好き・更年期・女性性を高めたい 【Diana in Love】 美肌対策・むくみ・アレルギー 【No.1】 アトピー・花粉症・免疫力Up 【No.2】 肝臓の浄化・お酒の飲み過ぎ 【No.3】 ダイエット・便秘 【No.4】 ブルーな日がある・おりものがある 【No.5】 更年期・愛情不足 【No.6

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        • クルミとオリーブのブール

          旨味の塊みたいな３者のタッグで。。。 【こだわり】 3種類の粉を混ぜ込んだ カンパーニュですが パサパサ感が出ないように パンを柔らかくしっとりさせる 中種法を採用 食べた時、 塩味が口の中に微かに残る成型 味わいがシンプルで どんな時でも食べられる “優しい”カンパーニュ風パン これは反則技。 周囲を気にせず 振りまかれた粉の香り、大好きなくるみ さらにオリーブまで！ 旨味の塊みたいな 3者のタッグで羽交い締めにされて 『参りました』の一言しか 出てきませんもの。

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          天国仕込みの湯種食パン

          食べてる最中は夢心地 【パンの製法】 湯種製法により 粉本来の自然な甘みを引き出し、 独特のもちもちした食感を出しました。 また食事と共に頂けるよう 料理との相性の良い 生地の配合に仕上げました。 生で食べると ふくよかな香りが 口いっぱい、顔いっぱいに 広がる幸せ感を感じられる食パンです。 子どもの頃 クラスの可愛い子を ちょんと苛めてみたくなることがありましたよね。 そんな誘惑に負けて 丸ごとを むんずと掴んで ひと山をざっくり 手で割ってみました。 いつも

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          プレミアムクリームパン　　　　　　　　　（カスタード・カスタードチョコ）

          老若男女、心が弱っている時にもピッタリな 包容力のあるパン 【パンの特徴】 卵たっぷりの風味豊かな生地に 生クリームを加えたリッチなクリームを 包みました。 【こだわりのカスタード】 しっかりとした大人の味に仕上げるため 鍋で炊いたカスタードを使用 臭み消しにバニラエッセンスではなく 食感と風味を出すため バニラペーストを使用 【チョコカスタード】 形を可愛いキューブにし 日本男児のような 品の良いチョコカスタードを 包み込みました。 生地がほわほわしておらず 適度に

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          チョコレートバブカ

          カッコイイホテルの朝食のベーカーズバスケットに こんなのが入っていたら 三つ星をあげたくなるかもしれません。 【こだわりの厳選素材】 チョコレート ・ジバララクテ…ヴァローナ社の製品。 まろやかさとカカオらしさを併せ持ち、 バニラの香り高いチョコレートを使用 生イースト ・ふわふわで甘いパンに よく合う生イーストを使用することで 日本人好みの味に仕上げました。 ゲランドの塩 ・フランス西海岸、 ブルターニュ地方の塩田で作られ 機会をほとんど使わない 伝統的手法を用いて作

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          チョコレートバブカ

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          クロワッサン

          【こだわりの厳選素材】 生イースト ・ふわふわで甘いパンによく合う生イーストを使用することで 日本人好みの味に仕上げました。 ゲランドの塩 ・フランス西海岸、ブルターニュ地方の塩田で作られ 機会をほとんど使わない伝統的手法を用いて作られたものを使用 発酵バター ・発酵バターを使用することで、パンのコクを深め、風味を持たせました 【こだわりの製法】 層を３４層にすることでサクサク感も残しつつ、食べ応えもあるようにしました。 【お客様からの感想】 端っこから齧って バリっ

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          【販売】パンの一覧

          ・塩バターロール ・クロワッサン ・チョコレートバブカ ・プレミアムクリームパン ・天国仕込みの湯種食パン ・くるみとオリーブのブール ・バルカロール〜彩野菜のタルティーヌ〜 お問い合わせ・お仕事依頼は 公式LINEにメッセージを送信くださいね💓 ID検索は@140kzrqv（＠も忘れずに付けてね） ご覧いただきありがとうございます☺️ ご注文お待ちしております⭐️

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          塩バターロール

          もちっと感が出るよう成型は高さを出し 食べ応えはあるけれども重すぎず 繰り返し食べていただけるよう 水分量と焼き時間に工夫をいたしました。 【容姿】 カットした断面は色白できめ細やか、お米を食べて育った大和撫子のお肌のよう。 【食感】 ぱつっとはじけるクラスト ↓ もっちりしたクラム ↓ カリッ、サクッと歯切れるボトムの三段攻撃 【風味】 咀嚼して飲み込んだ時にプハ〜っとバターの濃厚な香りが溢れ出てきます。 【食感後】 塩✖︎粉の甘味スパイラル あるいはバターの香りを

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          塩バターロール

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          ⭐️夢を叶える⭐️ハーブティーワークショップ❗️あなたの心身に合ったハーブティーをお届け

          【新ワークショップのお知らせ】 気軽なワークショップ♪になりますのでお茶をする感覚でご参加くださいね😀 1年半前に友人から 頂いたハーブティーを 3ヶ月飲み続けた結果 夢が叶っちゃいました！ 私の身内も 10年間不妊で悩んでいましたが 妊娠し、出産する夢が叶いました❤️ （妊娠を保証するものではありません） こんな不思議なハーブティー みんなにも知ってもらいたい！！！ と思い、学びに行き この度、資格を取得することができました😀 巷で ハーブティーは たくさんの種類

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          【認定講座】レムリアンハーバリスト®︎

          レムリアンハーバリスト®︎講座こちらは アロマ、クレイなど 多岐にわたる活躍をされている レムリアンハーバリスト®︎の 創始者アンジェリカさんが考案した 内面も、体も美しくなる２２のレシピ（化粧品、生活用品など） のクラフト講座になります。 〜ご自身で講座をなさりたい方も応援していますので女性の起業支援にもなる認定講座です〜 【カリキュラム概要】 ハーブの紹介・説明 ・エルダーフラワー ・ハイビスカス ・マロウ ・ローズ ・ローズヒップ ・ペパーミント ・ローズマリー ・

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          【講座】国際クレイ協会〜クレイセラピー講座〜

          こちらは ICA認定クレイセラピストによる 〜クレイのクラフト〜 クレイセラピー講座になります。 クレイとは・・・ 汚染されていない土地の地下40～60メートルほどから掘り出した粘土質です。 古来、動植物もクレイのエネルギーによって傷や病気を癒してきたといわれてます。 彼らにはお医者様もお薬もありませんが、何が自分達の体調を整えてくれるのか、どのエネルギーが有効なのかを 潜在的に知っていたのでしょう。 日々の暮らしに、 クレイを 取り入れることで ◆シンプルに ◆健康的に

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          【講座】国際クレイ協会〜クレイセラピー講座〜

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          【認定講座】ハーブインストラクター講座

          （社）川内美登子・日本ハーブ学会 認定校 こちらは 20種類のメディカルハーブを学ぶ講座になります。 ※「ハーブインストラクター修了証」取得ができます。 【講座内容】 ・ハーブの主な特徴であるメディカル的作用【薬効】に注目するレッスンです。 ・「メディカルハーブ」20種の特徴・効能を学びます。 ・アロマや美容関係のお仕事をされている方のプラススキルとして、最近注目されています。 レッスン１　春の七草・秋の七草 レッスン２　1.三大茶マテ2.ステビア レッスン３　3.エキナ

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          【認定講座】ハーブインストラクター講座

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          【認定講座】ハーブアドバイザー講座

          （社）川内美登子・日本ハーブ学会 認定校 こちらは 基本的な20種類のハーブを学ぶ講座になります。 ※「ハーブアドバイザー修了証」取得ができます。 【講座内容】 ・初心者向きに親しみのあるハーブの知識と、実践的な淹れ方を習得できます。 ・ハーブの利用方法に関する基礎知識を身につけることができる講座です。 ・20種類の基本ハーブの特徴、作用、効能を学べます。 ・自律神経失調症、ストレス対応の効果など、心身の健康維持法を知ることができます（当校独自のカリキュラム）。 ・ご自身

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          【認定講座】ハーブアドバイザー講座

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