画像1 ちょっとハズレな味の柑橘は冷凍して、冷たさえすれば美味と感じる夏のオヤツにいたします。そのさらにカケラ、紅茶、エルダーのコーディアルを葛粉と炊いて、捏ねて冷やして葛餅に。さっぱり風味の今日のオヤツ。

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