どうも、内藤 司です。
今回は自分が思うオススメのリフレッシュ方法である料理の魅力を書きたいと思います。
先に言っておくと料理と言ってもできる物は限られる上に、作り方もその時々でアレンジしたりしており、味もバラバラなので、上手く作れるわけではありません。
ただ、料理をすることがリフレッシュになるという話です笑

レシピも自由！没頭できるとリフレッシュにもなる！

僕が料理するときは好きな動画やスポーツ中継などを観ながら、特にレシピを見るわけでもなく自由に作るのが好きです。
もし、その後に予定がないときはビールを飲みながら作ることもあります笑

自分は料理をする時に、大まかなレシピを事前に見ておき、後は自由な味付けと基本目分量での料理をします。
自分なりに味を調整しながら、自分の好きな味にしていく、そしてどんどん出来ていく料理を見ていると食べるのがどんどん楽しみになる。さらに切り方や盛り付けなどを創意工夫し、自分なりの見栄えにしていく（ここはそこまでこだわってないですが、、、笑）。
これがリフレッシュするのに最適なのです。

特に在宅ワークの人などは家に居ることも多くなりがちなので、料理でのリフレッシュはオススメです。

料理をしていると、意外と仕事に活かせる！？

料理をするときって、自分なりに段取りを考えて、複数の料理をするときはよりスケジューリングをする必要があります。
いざ料理ができて、食べ始めるときにおいしく食べられるように。そのためにも何から作り始めればいいのかを逆算して考えることが大事なのです。

これは仕事でも重要なスキルで、タスク管理、スケジュール管理、主体的に考えて動くことにも繋がると思っています。
脳内がスッキリした状態だと複雑な工程があっても、スムーズに料理ができたりもして、そのスッキリした状態だと仕事でもスムーズに作業をこなすことができる。
そんなふうに自分では思いながら、料理をしています。

みなさんもぜひ自分なりの料理でリフレッシュしてみてはいかがでしょうか？

では、また別の記事で！

そして、自分が作った料理の写真を上げておきます！（備忘も含め）