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2024.3.12 まだまだ夏みかん (旧2.3)

旧暦如月(きさらぎ)に入り、春本番かな?と思ったら… 肌寒い日が続いてちょっとヘタリ気味の私です。 そんな気まぐれ気候を乗り切る秘訣! それは毎度お馴染みの “夏みかん” ですね。収穫の時期は過ぎ、採り置き中のを頂いています。 味もこなれてそれなりに甘く良くなってきています。 キンカンも採れますので、この時期は柑橘類豊富でして、これが我が家の春の食生活の中心です。 やはり“春みかん”ですね。

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