おはようございます。

新しい家に引っ越して、２週間と少し。お菓子作りをしたくて、ウズウズしてしまい、再開しました。

レシピは、グルテンフリーのホットケーキミックスのパッケージに書いてあったとおりにしてみました。

●カップケーキ
【材料（7個分）】
・グルテンフリーホットケーキミックス…200g
・豆乳…180g
・キャノーラ油（サラダ油）…10g
・グラニュー糖…10g
【作り方】
1.ボウルに豆乳、油を入れ、混ぜる。
2.グルテンフリーホットケーキミックス、グラニュー糖を加え、混ぜ合わせる。
3.型に入れ、190℃に予熱したオーブンで20-30分焼く。

あまり甘くない、優しい味でした☺️

皆さんも、ぜひ、作ってみて下さいね😉