きのう、キラキラ橘商店街へ買いに行ったもの…。
フグの煮こごりではなく、材料が「サメ」というところが重要。
昔は下町の魚屋などに普通に置いてあり、10年ほど前までスーパーマーケットでも見かけたが、最近は入手困難な状況で居酒屋さんでも見かけない。
とくべつ高い商品ではない（えらく高い店もあるが…）。
食べる人が減ったのかな。
子供の頃から食べていた私には懐かしい食品だ。
墨田区で販売している店（←このページの中段に出てくる大国屋）をネットで見つけたのが、今年の5月頃か。
その時すぐ店に行ったが「冬場しか作らない」ということで入手できず、きのう改めて店を訪ねて購入したのだ。