料理は，照明によって見た目の印象がかわり，味覚にも影響を及ぼすことが食のクロスモーダル研究で明らかになっている．

つまり，食事において料理を照らす明かりに気をつけることはとても重要だ．

また，IoTという時代の潮流の中で，照明もコンピュータによって制御できるようになっている．それも安価に．

そこで，

料理のコンテンツにあわせて，最適な光を自動計算し，照明を自動で制御するシステムを開発しよう．そしてSaaSの形式であらゆる飲食店に利用してもらうといい．

技術的には，ディープラーニングを使って，料理を認識し，お店の全体的な雰囲気をパラメータ化した上で，最適な色を計算する. そしてラズパイのような小型コンピュータとPhillipsHueのような電球をクライアントとして，サーバー側で最適な照明計算提供するという形にすると良い．