皆様、こんにちは。
作家：明鹿人丸の秘書兼、HPなど管理しておりますアムルタートです。

本日、御紹介する記事は、こちら！

人丸先生の本原稿。
お蕎麦好きの方は、

こんなになって、
お読みになるんだろうなと思うんですが。

私、お蕎麦が苦手なんです。

そんなわけで、
お饂飩の記事上げても、良いですか？

お饂飩。
うどん県、香川を筆頭に、
西日本中心の食べ物かと思いきや！

東京には、
武蔵野台地を中心に、
「武蔵野うどん」と言うものが、
古くから食べられているようです。

武蔵野うどんの特徴は、
・麺が太い
・基本的に付け麺
等々で、

それが基本的に、
西日本のおうどんとの相違かなと思います。

これはこれで、美味しいので！
是非、いちど、御賞味下さいませ。