umidas耕作所のutakoです。

きもちとお餅で思い浮かぶこと。
仕事に向かう電車の中で、「一度おもちになってみて。」たら、つくる過程を思い返しました。

スーパーで買うおもちは、はじめカタくて、焼くとぷぅと膨れます。網で焼くと時間をかけてじっくりこがします。お腹がすいてる時はじれったく、余裕のある時は焼き色にこだわれます。煮るととろんととろけます。

熱するお餅は、ある瞬間、突然、ぷぅと膨れます。

気持ちのように
気持ちとともに

キモチトオモチ
おもちときもち

響きもこころもち似ています。

ちなみに我が家は毎年、年末にお餅をつくります。「餅太郎」(電動餅つき機)を囲んでの我が家の習慣。

もち米を水に昼間ひたし。今では、家族が揃う深夜に開催！眠い目をこすりながら、夜な夜なお餅をつくりまるめます。

ゆげだつ餅米が機械の中でくるくる回転して踊り、もち肌に変化していくのをながめながら、しゃもじでお水をペタペタ打ちつけ、サウンドを鳴らすこの工程が私のお気に入り。

「おっ、今年のモチもなかなかだね！」とのぞいてつぶやく家族の姿。

まるめる時はみんなで一気にまるめます。モチモチをキープするのは時間との勝負。モクモクとまるめる慣れた手つき。1年に一度の手作りのお餅。毎年続けていると、まるめる時間は意外に粛々とあっさりしています。

年末につきたてのお餅をひとくち味見。
手作りのおもちはモチモチやわらかい。

モチモチきもちよくてうれしい！
もちもちキモチよくておいしい！

2018年来る年末、餅つきの季節の到来にきもち気持ちが膨らみます。