ホームベーカリーで生地を作って冷蔵庫に入れておけば朝、すぐに食べられるから、ピザだよ。
以前は生地を台の上にのせて麺棒でのばしていたけど、調べてみたら手で伸ばしたりしている人もいて、クッキングペーパーに挟んで打ち粉なしで伸ばして、こっちの方が洗い物が少ないし、簡単だわ。
今回はモッアレラとミックスチーズをたっぷりとのせて焼いたわ。