やさしい味のアイラモルト【ブナハーブン/BUNNAHABHAIN】へ#77②
ーーー2019.9.29号②ーーー
では先ほどの続きです!
次に行くのは「ブナハーブン蒸留所」
ここは1881年にできたアイラの中では比較的あたらしい蒸留所で、ブナハーブンとはゲール語で「川の河口」という意味。
造られるウイスキーはピートを焚いていないものもあり、アイラ島でつくられるウイスキーの中ではやさしい味わいが特徴的です。
ちなみに、アイラ島にある蒸留所の中では一番北に位置していているみたい。
では一体どんなところなんでしょうか?
早速行ってみましょー!
ラガヴーリンから車で40分ほど、
このあたりはバスが運行していないため、タカさんがいてくれて本当に助かります。。
ということで、
(ブナハーブン!)
何だか工事をしていました。予定では来年に工事が終わり、新しいビジターセンターなどができるだそう。
(工事の様子①)
(工事の様子②)
ブナハーブンの親会社である「バーン・スチュワート社」は、トバモリー蒸留所やディーンストン蒸留所も所有していて、そういえばトバモリーも工事してたなーなんて思い出しました。
ではツアーの申し込みをしに行きましょう!
(ビジターセンター)
中に入り、ツアーに参加したいと伝えると、何と今日はテイスティングツアーだけで、中は見れないとのこと。。
少しだけでも見れないとお願いしてみますが、そもそも稼働してなくて今日はビジターセンターしかオープンしていないようです。
そういえば今日は日曜日。。仕方がないので諦めて、外から写真を撮ることに専念したいと思います。
(ビジターセンターの中、コンパクト)
(ウイスキーがずらり)
(たぶんここ限定?のウイスキー)
(服や)
(グッズも)
(ハンドボトリングや試飲もできるみたい)
(ブナハーブンの文字が)
この写真をとるために海辺に降りたんですが、ここにある石が特徴的で面白かった、
(その石たち)
すべて角が取れていて、ツルツルとしています。上を歩くと石同士が引っかからないので、ズボッと足が埋まりました。この体験は初めてです。
(蒸留所から伸びている海に通じる道)
方角的にこの先にはトバモリー蒸留所と、ディーンストン蒸留所があるそう。それが分かるように樽が置かれていました。
(左がトバモリー、右がディーンストン)
(後ろを見るとブナハーブン)
この写真にもありますが、ブナハーブンは船乗りがシンボルマークになっています。
(蒸留所への入り口)
(閉まっている...チキショー...)
ということで、これ以上見れそうなものも無さそうなので、蒸留所を後にすることに。またアイラ島に来た時に見学させてもらおうと思います。楽しみが先に伸びただけと思いましょう。自分に言い聞かせましょう。
最後にニューメイクだけ買って飲んでみました。
(これはピートタイプ)
では次の場所へ向かいましょう。
つぎは「カリラ蒸留所」へ!
(おまけ/悔しがるヒデイシ)
【77③につづく】
素敵なウイスキーライフをお過ごしください🥃