【ティーニニック/TEANINICH】へ#38③
ーーー2019.8.16号③ーーー
それでは先ほどの続きです、
次に行くのは「ティーニニック蒸留所」!
なんかゆっくり発音するとドラえもんの道具みたいな名前ですね。
1817年にできた蒸留所で、ティーニニックとはゲール語で「荒野の中の家」という意味。
で、ここで造られるウイスキーの多くはジョニーウォーカーのブレンド用に使われているみたい。シングルモルトとしての販売はごくわずか。
今はディアジオ社が所有しているようです。
ノージビターということですが、早速行ってみましょー!
今回はグレンウィヴィスからの移動です。
(徒歩とバスと電車で1時間半ほど)
(道中ピート色をしたアルネス川)
最寄駅から歩くこと15分ほどで、広い芝生の向こう側にティーニニック蒸留所が姿を現しました。
(大きい...)
なかなか大きな規模(さっきグレンウィヴィス行ったからってのもある)で、近づいていくと圧倒されます。
受付できるかオフィスに聞きに行きますが、誰と人はいません。しばらく待つも誰とも会えず、蒸留所は稼働しているようなので外から見て回ることに。。
(裏手)
(ボイラー)
(扉が開いていたので失礼しますとパシャリ)
(奥に木製ウォッシュバックがちらりと)
(何やら古い建物が一軒ポツリと)
(オフィス)
周りをぐるりと一回りして、ティーニニック蒸留所は後にします。スタッフの方はいませんでしたが、ディアジオ社所有のノージビターなので、どちみち見学はできなかったはず。。
疲労感マックスのため、今日泊まるアルナスの宿に向かうこととします^_^
ということで、今回は以上!
素敵なウイスキーライフをお過ごしください🥃