月12日は｢アセロラの日｣です！
1999年に、国内最大のアセロラ産地である沖縄本島北部の本部町が、アセロラ初収穫の時期にあたる5月に合わせて制定しました。

5月11日は｢長良川鵜飼開きの日｣です！岐阜県長良川の鵜飼は5月11日から10月15日まで行われます。
「長良川の鵜飼漁の技術」は、2015年3月2日、国の重要無形民俗文化財に指定されました。

5月10日は｢地質の日｣です！
1876年のこの日、アメリカの地質学者ライマンらによって日本初の広域的な地質図「日本蝦夷地質要略之図」が作成された。また、2年後の同じ日に、地質調査を扱う内務省地理局地質課が設置されたことに由来し、日本地質学会がこの日を「地質の日」と制定しました。

5月9日は｢アイスクリームの日｣です！
アイスクリームのシーズンインとなる連休明けのこの日に、記念事業を開催したことから日本アイスクリーム協会が、この日を「アイスクリームの日」と制定しました。

5月8日は「ゴーヤーの日」です！
1997年に、ゴーヤーの国内栽培発祥の地として知られる沖縄県が記念日として提唱しました。
日付は「ゴー（5）ヤー（8）」と読む語呂合わせから。

5月7日は｢博士の日｣です！
1888年、植物学者の伊藤圭介、数学者の菊池大麓、物理学者の山川健次郎ら25人の学者に日本初の博士号が授与されたことにちなんでいます。

5月5日は｢こどもの日｣です！
国民の祝日であるこの日は、｢こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」とされています。

5月4日は｢スターウォーズの日｣
“May the Force be with you.”（フォースと共にあらんことを。）のMay the ForceとMay the 4th (5月4日)をかけた語呂合わせから。

5月3日は｢そうじの日｣です！
「環境の美しさを護ること」、「ゴミを減らすこと」を目的として制定されました。
日付は「５と３」で、「ゴミ」や「護美」の語呂合わせから。

5月2日は｢世界まぐろデー｣です！
国際デーの一つで、まぐろの価値、まぐろが直面している脅威および持続可能に管理されたまぐろの資源量の経済的並びに社会的利益の認識を高め、これに関連した最善の慣行を共有することを目的として、制定されました。

5月1日は｢すずらんの日｣です！
フランスでは、この日に日頃お世話になっている人へスズランの花を贈る習慣があり、贈られた人には幸せが訪れるとされています。

4月30日は｢図書館記念日｣です！
1950年のこの日、図書館法が公布されたことにちなみ、日本図書館協会が制定しました。