豊橋市小池町上ノ山46
11:00～14:40L.O.
17:00～20:00L.O.
定休日　火曜

２０２４年２月

とり南ばんうどん

こんなところにうどん屋さん。
ていうか、店外、店内ともに
アンティークっぽい飾りモノが
ところどころに置かれていたり、
黒板アート的なメニューも沢山。
夜はちょっとイイ雰囲気の居酒屋
的な雰囲気という感じだろうか。。
車通りの多い道からは少し入った
ところにお店があるので近隣の方の
お楽しみ処といった感じなのかな。
しかし私も知ってしまったからには
こういうトコロのうどんというのに
非常に興味津々というワケで。。
ザッ！とメニューを見てのコレ。
迷った時はとりなんば！
「とり南ばん」と真ん中を漢字に
したというオサレな表示が面白い。

厚みのある大きめな器で
ぶおぉぉ～！と出汁の香が立つ。
削り節にガッツリ寄った香りだ。
コレ、身体中にくっ付くタイプ(^^;;
知らんぷりしてても、アレ？？
うどん屋さん。行って来たでしょ？
ってバレちゃう系のソレなのだ。
ちゅるるるるん♪と手繰って啜る。
細麺で熱々な熱量のしなやか麺。
マニア的な風情はないが王道の麺。
そして何よりも出汁の香がきゅん！
からのブワァ～～！と口内爆裂だ。

弩美味いっ！
たまらず木蓮華を使ってぐびびび。
ジンジンのジンだ。
そしてかしわ肉がデカイ。
ハフハフ！っとサクリが心地良い。
更に注文後に供される小葱がイイ。
薄く切られた小葱がこの汁に
ばばん！と優しくキマルからヤバイ。
嬉し美味し楽しで弩満足だ。

佐藤さん。
ご馳走様でした。