29歳👩🏻2人暮らしの日常やわたしの脳内の記録です

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やっぱり大好きな京都2泊3日 ❸

前回、前々回の記事を読んでくださった方がいましたら、ありがとうございます。 今回は、結婚2周年記念旅行最終日の3日目について。なんだかんだこの日が一番印象的だったかもしれません。 最終日は雨も上がり、少し肌寒いくらいの気候でした。 朝、チェックアウトを済ませ、この日はモーニングからスタート。 (前回の記事でも紹介していますが、チェックアウト後もその日の夜まで荷物を預かってくれるというサービスがあるこちらのホテルは本当に最強でした・・!) モーニングは清水五条にあるこち

    • つぶやき機能初めて使ってみる。今日は1週間ぶりの仕事、社会復帰です(夫がコロナで私も一週間出勤停止)。大丈夫かな、と思う気持ちもあるが、先週のお休みでメンタル回復というか、前向きの作り方を身につけた気がします。今週もがんばろう!良い日にしましょうね。🥳

      • やっぱりだいすきな京都 2泊3日 ❷

        前回の記事を読んでいただいた方、どうもありがとうございます。 結婚記念2周年で行ってきた、京都2泊3日の記録の続きです。 この投稿では2日目を記録していきます! 2日目は、生憎の雨。 天気予報でも1週間前からずっと雨予報。てるてる坊主吊るしていたけど、気象予報に負けてしまった。 それでも、京都は雨でも良い。そう思える京都はすごい。 この日は結婚2周年当日。夜のディナーだけ予約して決めていました! それまでは決めていなかったので、ぶらぶらして家具を見たり。 ランチは、初

        • やっぱりだいすきな京都 2泊3日 ❶

          先日、結婚2周年を迎えました! 記念日は美味しいご飯を食べに行きたい、というお互いの思いから誕生日や結婚記念日は少し特別感のあるお店を選び、予約して行きます。 今年はお互いの仕事の都合上お休みを取ることができたので(しかも無理矢理ではなく)、なんと京都へお出かけすることに。歓喜〜 こんなことは多分この先もあまりないので記録しておきたいと思います。せっかくなので1日1記事で。(どんだけ書くつもり?) 京都は2人でずっと行きたい行きたいと言っていた場所なので記念日に叶って本当

        やっぱり大好きな京都2泊3日 ❸

        • つぶやき機能初めて使ってみる。今日は1週間ぶりの仕事、社会復帰です(夫がコロナで私も一週間出勤停止)。大丈夫かな、と思う気持ちもあるが、先週のお休みでメンタル回復というか、前向きの作り方を身につけた気がします。今週もがんばろう!良い日にしましょうね。🥳

        • やっぱりだいすきな京都 2泊3日 ❷

        • やっぱりだいすきな京都 2泊3日 ❶

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        • 料理記録
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          3本

        記事

          料理記録 ‖ 5.ベーグル

          またもや!ベーグルを焼きました。 何か自分で考えて起こした行動に対しては、きちんと記録する。この癖をつけたいものです。。 2024年4月9日(火)10時頃開始 室温20度 本日は全粒粉ベーグル。 材料はこちら。 今回も強力粉は”とみざわからの贈り物”を使用。 余談ですが、、、 夫が1年ぶりのコロナに感染し、本来なら5類移行後なので私は普通に生活できるのですが、私は医療従事者であり患者様と接する機会が多いため病院判断で自宅待機となっている今週でございます。 そんなこ

          料理記録 ‖ 5.ベーグル

          料理記録 ‖ 4.ベーグル

          こんにちは。本日は4月1日! 新年度の始まり、そしてエイプリルフールでございますが、何の関係もございません先日のベーグル記録でございます。 2024年3月31日 AM10:00頃 室温19度 本日の材料はこちらの配合になります。 一次発酵、二次発酵共にオーブンの発酵機能を使って30℃で行いました。 以前もこれでやったのですが、今回は強力粉の種類をいつもと違うものにしてみました。 今回の強力粉はこれにしてみました。 いつもは”春よ恋”を使っています。 ”とみざわか

          料理記録 ‖ 4.ベーグル

          番外編 ‖ コンビニ人間と地球星人

          最近のわたしと言えば 自分の好きに正直な時期だな〜と思う。 振り返れば、たまにこういう時期がある。 これはある一定期間過ぎれば終わってしまう。 だいたい恋をしてる時、誰かに夢中になってる時に、自分のことを忘れてしまっている。(ような気がする。) そういうときは自分のことを振り返ることを忘れている。 でもそれが幸せだったりする。(振り返って気付く。) 今、自分と向き合っている気がする。 ひさしぶりに、"聴きたい"と思った音楽を聴く。誰かが作ったプレイリストではなく、自分の

          番外編 ‖ コンビニ人間と地球星人

          日常記録 ‖ 29.餃子は皮が命

          好きな食べ物は餃子です と答えるひとがいるならば、少しセンスを感じるけれど、 まさか、餃子が好きという自分が好きってわけじゃないだろうな? 餃子が好きと言っておけば丁度良いくらいに思ってないだろうな? と思ってしまうね。 かく言う私だって、餃子は丁度良いと思ってしまっているような気もするけど。。 いや、人の好きなものなんて理由はなんでもいいんだよ。 って餃子なら優しく包んでくれるはずだよね。 このあいだ久しぶりにテレビをつけると、餃子の美味しい焼き方を紹介している番組に

          日常記録 ‖ 29.餃子は皮が命

          日常記録 ‖ 28.ともだちとごはんを作る

          私は管理栄養士という資格を持っていて、 調理師とは違うのですが 大学時代の授業では調理実習がありました。 2講義分を使ってデモンストレーションを受けて 学生でチームを組み調理を行う流れ。 1番ははじめはご飯の炊き方、出汁の取り方、からだった。 日本人の基本ということですか。 錦糸卵を作ったり魚を直火で焼いたりね。 洋風料理も中華も行事食いろいろやりました。 デモンストレーションでは、 調理における色々な知識や技術を実際に見て学び 手際を頭に叩き込むこと。 毎回違うメンバ

          日常記録 ‖ 28.ともだちとごはんを作る

          日常記録 ‖ 27.あっという間にミネストローネ

          珍しく先週に引き続き、今週も土日休みでした。 連休はいいですね〜 土曜日は、1週間の疲れを取り除くため、朝は遅めの起床。 朝ごはんもお昼ごはんも残り物で。夜はキムチアボカド納得ごはん、こういうのが結局いちばん美味い。 ミネストローネはあっという間に作れるし冷蔵庫整理になるし最強だよ。レンズ豆を入れるのにハマっている。 日曜日は、昨日を取り戻すかのように早起き。 朝ごはんを食べて、家事全般こなして、筋トレ済まして。 午前中にzenb noodleが届いたのでそちらを使って

          日常記録 ‖ 27.あっという間にミネストローネ

          日常記録 ‖ 26.noteっていいなぁ‥

          おはようございます。 初めてnoteを使ったのはけっこう前だけど 今年こそは日記をつけたいなと思っていたので 少しずつでも習慣化していきたい。 まだ毎日とはいってないのだけどいつもよりは続いてます、、 つまりnoteのアプリを開く回数も増えて、 他の方の投稿を見ていいなとおもったらスキしたりフォローしたり、 そうしていると関連が出てきて、私の好きそうな記事をおすすめしてくれるのですね。ありがたい。 やっぱり暮らしとか料理とか日常みたいなのが好きなようです。あと、お笑い

          日常記録 ‖ 26.noteっていいなぁ‥

          日常記録 ‖ 25.オムライスくん

          3/3(日)今日はひな祭り🎎 我が家はあまり関係ないので、お昼はオムライスにしました。2人とも休みで予定がないといまだに11時くらいまで寝ている。でもこれは予定された休日なのです。 ということで、本日はランチからスタート。 オムライスを巻くのはだいたい失敗する。 毎度、失敗した後にYouTube観て、次回への反省をする。 毎度、挑戦する前に勉強してからすれば良かったと後悔する。 今日の私は違った。YouTube観ずとも上手にできた。 かわいい。 オムライスってなんでこん

          日常記録 ‖ 25.オムライスくん

          日常記録 ‖ 24.今日の過ごし方

          おはようございます。 昨夜から、この週末は有意義に過ごすと意気込んでいたので7:00には起き上がれた。 休日に意気込みが必要なのか?むしろそれが疲れを生むのでは?っと疑問を抱いてしまいそうだ。 そんなことはさておき、ちゃんと目覚めて服も着替えて気持ちも切り替え。 日の出も早くなってきたし今日は天気もよいので、リビングには陽の光が入っていて最高にしあわせな気持ちになる。 ここで今日という日の動きが決まってくる、と私は思う。 天気が良いとは言え、少し寒かったのでストーブを

          日常記録 ‖ 24.今日の過ごし方

          日常記録 ‖ 23.3月

          3月になったよ〜 出会いと別れの季節だね! 2月を振り返ると、、 前半は誕生日があったので美味しいご飯を食べに行ったりウキウキで過ごせた。ちょっと足を伸ばして牡蠣を食べに行ったり。楽しかった。 後半はなぜか沈んでた。 そんな中で9番街レトロに出会った私は、いわゆる"推し"ができ、かなりしあわせである。 推しっていつから流行ってんだろ。毎日が輝くね!(ちょっと過言) しかも9番街レトロ、3月のオールナイトニッポンpodcast土曜日担当に決まったという朗報、歓喜〜! そし

          日常記録 ‖ 23.3月

          料理記録 ‖ 3.焼き菓子

          本日は、ベーグルではなくお菓子を焼きました。 マフィンです。 本当に私ってば、基本をせず応用に取り組む節がある。 通常のマフィンではなく、豆腐を使ったレシピにしました。 レシピはこちら 今井ようこさんのレシピを参考にさせていただきました。 マフィンなんてほとんど作ったことないし、特に好きなおやつってわけでもないのに、お豆腐を使っているという点で、作ってみたい気持ちになりました。 クランブルもやったことないから、焼く前の状態とかも正解が分からないまま。 さつまいもと

          料理記録 ‖ 3.焼き菓子

          料理記録 ‖ 2.ベーグル

          休日に、"何もしない"ができない性分です。 このあいだの休日、ベーグルを焼きました。 パンを焼くというのは発酵時間が必要なので、本当の意味で時間が必要です。 タイムパフォーマンスが重視されている昨今です。 料理も特に時短でできるレシピが重宝されるよう。 実際私もそう思います。出来れば簡単にできるものがいい。掃除とか通勤時間とか出来れば短くしたいに決まってる。 しかしこと料理に置いては、あまり時短は好きではない。。 頭が硬いのかも、要領悪いのかも、しれませんが 本当に本

          料理記録 ‖ 2.ベーグル