相変わらずのミーハーで「孤独のグルメ」に登場した広尾のメキシコ料理「サルシータ」。広尾駅から直ぐそばだ。都立中央図書館のある有栖川記念公園の入口に当たる。店内はウェスタンな雰囲気で、陽気なメキシコ音楽が鳴り響く。なんだかここにいるだけでウキウキする。ちなみに「サルシータ」とはサルサソースをカジュアルに言った呼称。

　ランチタイムなので井ノ頭五郎さんと同じメニューは頼めないが、ランチメニューからメキシコ料理を横断するプレート「エンチラーダとタコ」@1,000をオーダー。ワンプレートの中に、エンチラーダとタコ、サルサ、ライス、ビーンズ。メキシコ料理のテーマパークである。
1️⃣エンチラーダとは、チーズを巻いたトルティーヤに、ピリ辛のトマトソースをたっぷりかけた料理。トマト🍅の酸味✖️唐辛子🌶✖️チーズ🧀の三重奏。
2️⃣タコとはタコスのこと。柔らかいトルティーヤに、グリルドポークと生玉葱、パクチーをドッサリとサンド。最も食べ応えあり。

3️⃣サルサは野菜たっぷり。玉葱をメインに香味野菜がピリ辛ソースで美味しい。あゝ、コロナビールが飲みたい。
4️⃣バターライス
しっかり硬めに炊き上がっていて、味つけもグッド。これだけで食べられる。
5️⃣ビーンズは煮豆のピューレ。トルティーヤチップスとサワークリームが乗っている。まったりした優しい味。
6️⃣スープ
・サラダかスープでスープを選択。温かいビシソワーズ。
6️⃣ドリンク

カモミールティーを選択。ハーブティーが当たり前に用意されているセンスがナイス。

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