玉袋筋太郎が「町中華で飲ろうぜ」で締めにオーダーしていた「唐辛子🌶あんかけ麺」。暑い中にはピッタリだと南品川「栄華飯店」を訪問。京浜急行の新馬場駅から徒歩２分くらい。実は目黒オフィスからも東急バスで20分かからない近さ。

　メニューを見て「唐辛子あんかけ麺」と「唐辛子あんかけ焼きそば」があることに気がついた。お店の方に訊いてみると「あんかけ麺」は汁そば。暑い日に汁そばもなかろうということで、オーダーは「唐辛子あんかけ焼きそば」に。出てきた「唐辛子あんかけ焼きそば」は真っ赤な汁ダク。激辛というほどでもないが、ピリ辛というには辛すぎる。具材は賽の目に切った筍のみ。シンプルでとてもいい。暑さによる身体の火照りと辛さで、汗を💦かきかき完食。

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