いつか夜に行ってみたいと思っていた自由が丘デパートのハンガリー🇭🇺料理「キッチンカントリー」。今日の料理は以下の通り。そのほとんどがトマト🍅味。「どれだけトマト🍅が好きなんだ？』と言いたいくらい徹底していた。

1️⃣ハンガリーサラダ
・単純なハム・ゆで卵などの単純なサラダだが妙に美味しい。ドレッシングのせいだろうか。

2️⃣前菜盛り合わせ
・生ハム、テリーヌ、鴨肉、魚の燻製、オリーブ🫒などの饗宴。

3️⃣グヤーシャスープ
・トマト🍅味のスープ。肉やじゃがいも🥔の具沢山。

4️⃣ハンガリー風ロールキャベツ
・これまたトマト🍅味のロールキャベツ。

5️⃣グリルチキン🍗カントリー風
・焼いた骨付き肉にハンガリー風ソース、最もダイナミックな料理

6️⃣ハンガリー風チキンパブリカ
・こちらはさっぱりしたチキンささ身肉に、パブリカソース

7️⃣ハンガリー風リゾット
・やっぱり赤いリゾット、肉も野菜も米も堪能。

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