やなたろぅ

福岡県朝倉市の酒蔵「篠崎」にて、ジンやリキュール等のレシピ開発をしています。 それら原…

やなたろぅ

福岡県朝倉市の酒蔵「篠崎」にて、ジンやリキュール等のレシピ開発をしています。 それら原料(ハーブ)の栽培もしてます。シーズン中はワインの醸造もしてます。 こんなことしてるけどめっちゃ下戸です(味は好き)

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伝統的だけど新しい。素材そのままを抽出したリキュール、geek cello

 宮崎県産無農薬栽培、こだわり日向夏の爽やかさとほろ苦さを楽しめる、リモンチェッロならぬ”日向夏チェッロ”、geek cello<日向夏>。  レジェンド農家が育てた「フィノキエット」(フェンネルの野生種)の葉の力強い薬草的な香味と、フィノキエットの花の甘く蠱惑的な香味をそれぞれ楽しめる、 geek cello<茴香_葉>と geek cello<茴香_花>。  一流の素材をオタク的こだわりで仕立てたリキュール、geek cello に込めたこだわりを紹介いたします。 と

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