まかないご飯として紹介されていた【トマたま丼】。トマトと溶き卵をさっと炒めてごはんにご飯にかけるだけの簡単メヌゥ。お好みでケチャップとかマヨとか。今日も次女Rとふたり飯。アレンジしてチーズのっけてオーブンで焼いたけどイマイチだわ、普通がイチバン。熊本産トマト消費増量継続中。