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【奄美黒糖焼酎】焼酎マイスター養成講座(鹿児島)

こんばんは。日本一のレモンサワーを「まんこい」で作る!奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか?

僕の造った黒糖焼酎飲んでくださいm(__)m
ニシノコンサル#8黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)

送料無料のお得なセットはコレだよ。西表島の黒糖で作った弥生だ。

二日酔い

本格焼酎技術研究会に参加後、3時前まで飲んでて、8時50分から授業。3コマあります。午前中の2コマはフラフラで話を聞いて、ランチはほとんど食べれない。午後の授業はワインの試飲と最高ですね。

鹿児島のソムリエ大薗先生です

焼酎マイスター養成講座

この日は世界中のワインの勉強をして、最後はワインの試飲がありました。

先生にサーブしてもらいたかったのですが、衛生管理を考えてスタッフが小分けにしてました

僕も開校式以来の大学でした。
先生の許可をえて、午前中に世界の蒸留酒の勉強もしたので、僕の造ったスピリッツを飲んでもらい、20年前に新婚旅行で買ったギリシャのウゾをみんなに飲んでもらいました。楽しんでもらえたかなぁ。

酒の説明をするオレ氏

まあせっかくだから色んなことを知るのはいいことだよね。
奄美まで遊びに来てくれるといいな。

ひろくん(弥生若旦那)



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