今日のランチはハンバーガーです。

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並木橋のハンバーガー店、Chillmatic（チルマティック）です。Chillmatic のインスタグラムはこちら。

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今回はチルマティックバーガー（熟成肉パティとパストラミ） 1950円をコンボセット 1200円で頼みました。コンボセットのフライドチキンはクリスピーフライドチキンに、ソフトドリンクはドリップコーヒーにしています。

ここはマスタードホテルの1階にあるハンバーガーレストランです。

東急東横線の跡地に建てられた渋谷ブリッジは細長いビルで、道路側にソファがありテーブルが横に並んでいます。

空いているソファ席に座るとスタッフさんがメニューをもってきてくれます。

注文後しばらく待つとコーヒー、その後ほどなくしてハンバーガーとコンボセットがワンプレートで運ばれてきます。ボリュームがすごい！

ハンバーガーをバーガー袋に入れて手に持ち、口を大きく開けてかぶりつきます。

うーん、肉がダブルでウマい！！

バンズはふわふわのやわらかいパンです。

ミートパティは2種類あり、熟成肉とパストラミです。

どちらもやわらかくジューシーで、口の中で肉汁があふれます。

見た目のインパクトも大きい粒マスタードが酸味がありよいアクセントです。

クリスピーフライドチキンは大きく、アツアツです。

揚げたての衣はザクザクで、表面にまぶしてある唐辛子がピリ辛で美味しいです。

フレンチフライはホクホクです。

ホットコーヒーはフルーティーな香りのよい酸味のある飲みやすいコーヒーです。

じっくりと時間をかけ味わって食べ進め、完食しました。

ボリュームたっぷりなハンバーガーランチを堪能して日曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。

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