みなさん、こんにちは！

最近なんだか春を通り越して夏が来てしまったような暑さですね。
と思いきや、今日はとても寒くて体がびっくりしてしまいそうですね。

今日はどんな季節にも使える！
簡単な上に美味しい
ジンジャーレモンシロップの作り方を
ご紹介します♡

オリジナルジンジャエールや
ホットな生姜紅茶にもでき、
いろんなアレンジが楽しめますよ♪

ジンジャーレモンシロップの作り方

《材料(10〜15杯分)》

レモン・・・・1個
生姜・・・・・1片
水・・・・・・600ml
きび砂糖・・・300g　←三温糖でも可
はちみつ・・・大さじ1杯
＊シナモン・・・1本
＊クローブ・・・3,4粒
＊鷹の爪・・・・少々

＊のスパイスはお好みで入れてください。
入れることによって、大人っぽい味になりますよ☆

《作り方》

【１】まず下準備。
　　　レモンと生姜の皮をむき、
　　　輪切りにする。
　　（国産、無農薬のレモンの場合は
　　　皮ごとでOKです）

【２】鍋に水を入れ、沸騰したら
　　　先ほど切った生姜ときび砂糖を入れ、
　　　１０分ほど煮る。
　　　アクが出たらとりのぞく。

【３】レモン、はちみつ、シナモン、クローブ、
　　　鷹の爪を加え、更に１０分に詰める。

【４】煮沸消毒した瓶に
　　　煮詰めたシロップを入れて出来上がり♪

炭酸水にシロップを入れれば、
オリジナルのジンジャエールになりますよ(^^*

暑い夏の日にも、
スカッと飲むことができますし、
生姜の作用で、冷房で冷えた体を
温めてくれます♪

紅茶に入れればジンジャーレモンティーに♡
ホットでもアイスでも楽しめますょ＊

お酒に入れてもGOODだと思います♪

そして写真のシール&瓶は
100均で仕入れました(*^^*)
最近の100均は便利ですね♡

プレゼントに贈っても喜ばれます♪
是非作ってみてください⭐︎