バレンタインにクッキーを作った。

お菓子作りをするのは久しぶりで少し苦戦したが楽しかった。

そこから毎日のようにクッキーを焼いている。

バターや薄力粉、砂糖の量を自分好みに変えたり味も色々と試して作ってみたりした。

生地を作り冷蔵庫で寝かせ型抜きをして天板に乗せる。
余熱しておいたオーブンに入れYouTubeで動画を見ながら待つ。

焼き加減を見るために出したら1つクッキーを潰してしまった。
可哀想なクッキー、生焼けだった。